2 godz 15 min
Łatwy
Sernik domowy
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
16
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
g
Rodzynki
1
kg
Ser
1
Masło
8
Jajko
1.5
szklanek
Cukier
1
opakowanie
2
opakowań
.
Wartości odżywcze
Białko
19.64 g
Węglowodany
27.81 g
Tłuszcze
31.61 g
Wartość energetyczna
468.65 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sernik domowy to propozycja, którą możesz podać nawet na specjalne okazje. Proponujemy przygotowanie tego puszystego i delikatnego ciasta na Wielkanoc lub z okazji urodzin i imienin. Aby przygotować domowy sernik, użyj Budyniu o smaku waniliowym bez cukry WINIARY i Cukru wanilinowego WINIARY, dzięki któremu Twoje ciasto będzie miało wspaniały waniliowy aromat.
Przygotowanie
135 min
-
Krok 1
10 minCukier, cukier wanilinowy, masło i żółtka ucieraj mikserem 10 minut. -
Krok 2
10 minNastępnie małymi porcjami dodawaj ser. Do masy serowej dodaj budynie i dalej ucieraj. -
Krok 3
10 minUbij pianę z białek na sztywno i połącz z masą serową. -
Krok 4
2 minRodzynki umyj odsącz i oprósz mąką. Połącz z masą serową. -
Krok 5
3 minBlaszkę lub tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej masę serową. -
Krok 6
90 minRozgrzej piekarnik do 150-160 st.C, wstaw ciasto i piecz 90 minut. -
Krok 7
10 minSernik możesz upiec na kruchym spodzie, a na wierzchu zrobić kratkę z ciasta kruchego.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 2