Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Polędwiczki z kurczaka w panierce

1
30min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Beatris
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

4  łyżek
Bułka tarta
1  łyżka
Czosnek granulowany
1  łyżka
Przyprawa do kurczaka
5  g
Kurkuma
5  g
Sól czosnkowa
1 
Jajko
16  g
Mleko
0.5  kg
Polędwiczki z kurczaka
trochę
Oliwa z oliwek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
19.81 g
Węglowodany
10.91 g
Tłuszcze
4.01 g
Wartość energetyczna
158.43 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

30 min
Krok 1
3 min
4 łyżki bułki tartej wsypać do miski. Dodać do niej przyprawę do kurczaka, czosnek granulowany, kurkumę i trochę soli czosnkowej (niekoniecznie). Wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 2
6 min
Jajko rozbełtać, dodać do niego mleko i wymieszać.
Krok 3
5 min
Polędwiczki z kurczaka maczać w jajku i obtaczać w przyprawionej bułce tartej. Panierkę lekko docisnąć do mięsa.
Krok 4
16 min
Polędwiczki w panierce kłaść na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z obu stron.
Polędwiczki z kurczaka w panierce

Krok 1 z 4

4 łyżki bułki tartej wsypać do miski. Dodać do niej przyprawę do kurczaka, czosnek granulowany, kurkumę i trochę soli czosnkowej (niekoniecznie). Wszystko dokładnie wymieszać.

Polędwiczki z kurczaka w panierce

Krok 2 z 4

Jajko rozbełtać, dodać do niego mleko i wymieszać.

Polędwiczki z kurczaka w panierce

Krok 3 z 4

Polędwiczki z kurczaka maczać w jajku i obtaczać w przyprawionej bułce tartej. Panierkę lekko docisnąć do mięsa.

Polędwiczki z kurczaka w panierce

Krok 4 z 4

Polędwiczki w panierce kłaść na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z obu stron.

Polędwiczki z kurczaka w panierce wydają się standardowym pomysłem na obiad, ale ich smak z pewnością cię zaskoczy! A to dzięki niebanalnej panierce, którą przyrządzamy nie tylko z bułki tartej, ale także z mieszanki aromatycznych dodatków – przyprawy do kurczaka, czosnku, kurkumy i soli czosnkowej. Sprawdź nasz przepis na polędwiczki z kurczaka w panierce i zaskocz swoich domowników nową odsłoną tej dobrze znanej potrawy.

Jak zrobić panierowane polędwiczki z kurczaka? Przepis jest bardzo prosty i na pewno sobie z nim poradzisz, nawet jeśli nie masz większego doświadczenia w gotowaniu. Nie potrzeba też do niego wielu składników. Podstawę stanowią oczywiście polędwiczki z kurczaka, panierka natomiast składa się z bułki tartej, granulowanego czosnku, przyprawy do grillowanego kurczaka, kurkumy oraz soli czosnkowej. Ten ostatni składnik jest opcjonalny, jeśli wolisz potrawy mniej słone, polędwiczki z kurczaka w panierce pozbawionej soli również będą pyszne.

Wsyp do miski 4 czubate łyżki bułki tartej i dodaj pozostałe składniki panierki. W osobnej misce lub głębokim talerzu połącz jajko z dwiema łyżkami mleka. Polędwiczki z kurczaka starannie oczyść, a następnie zamocz w jajku zmieszanym z mlekiem. Obtocz w panierce, lekko dociskając ją do mięsa. Połóż każdą na patelni z rozgrzanym olejem i smaż z obu stron, aż nabiorą złocistego koloru.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

70 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
70 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
19.8g / 49%
Węglowodany
10.9g / 28%
Tłuszcze
4g / 22%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika