Naleśniki z bananami i polewą karmelową

Name: Naleśniki z bananami i polewą karmelową
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT41.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 1 Szklanka Mleko; 1 Sztuka Jajko; 1 Szczypta Sól; 2 Łyżki Olej; 100 Gramy Cukier; 20 Gramy Masło; 4 Sztuki Banany; 2 Łyżki Sok z cytryny; 1 Trochę Cynamon; 1 Szklanka Mąka pszenna; 1 Szczypta Sól; 100 Mililitry Śmietana 30%; 1/2 Szklanki Woda Gazowana; 1 Opakowanie Cukier wanilinowy WINIARY

41min

Łatwy

Składniki

10 porcji

1 szklanka

Mleko

Jajko

1 szczypta

Sól

2 łyżek

Oliwa z oliwek

100 g

Cukier

20 g

Masło

Banany

2 płaskich łyżek

Sok z cytryny

1 łyżeczka

Cynamon

1 kubek

Mąka pszenna

3 g

Sól morska

100 g

Śmietana 30%

125 g

Woda butelkowana, niegazowana, NAYA

16 g

Cukier wanilinowy WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.44 g

Węglowodany

33.6 g

Tłuszcze

9.01 g

Wartość energetyczna

222.74 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mleko wlej do miski. Dodaj wodę gazowaną, jajka, cukier wanilinowy, sól i wszystko zmiksuj. Na koniec dosyp przesianą mąkę.

Krok 2

2 min

Gdy ciasto będzie gładkie i bez grudek, dodaj olej i jeszcze chwilę miksuj.

Krok 3

15 min

Odstaw ciasto na 15 minut.

Krok 4

10 min

Rozgrzej patelnię delikatnie przetartą olejem i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Krok 5

3 min

Pokrój mocno dojrzałe banany na plasterki i skrop je sokiem z cytryny, by nie czerniały.

Krok 6

5 min

Przygotuj słony karmel: wsyp cukier na zimną patelnię i podgrzewaj nie mieszając aż nabierze bursztynowego koloru. Dodaj masło, mieszaj łyżką aż się roztopi i połączy z cukrem. Następnie stopniowo dodawaj śmietankę, aż do uzyskania gładkiego sosu. Dodaj około pół łyżeczki soli i ponownie wymieszaj.

Krok 7

1 min

Na połowie naleśnika ułóż plasterki banana. Oprósz je cynamonem. Złóż naleśnik na pół i polej obficie solonym karmelem.

Krok 1 z 7

Mleko wlej do miski. Dodaj wodę gazowaną, jajka, cukier wanilinowy, sól i wszystko zmiksuj. Na koniec dosyp przesianą mąkę.

Krok 2 z 7

Gdy ciasto będzie gładkie i bez grudek, dodaj olej i jeszcze chwilę miksuj.

Krok 3 z 7

Odstaw ciasto na 15 minut.

Krok 4 z 7

Rozgrzej patelnię delikatnie przetartą olejem i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Krok 5 z 7

Pokrój mocno dojrzałe banany na plasterki i skrop je sokiem z cytryny, by nie czerniały.

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

Na połowie naleśnika ułóż plasterki banana. Oprósz je cynamonem. Złóż naleśnik na pół i polej obficie solonym karmelem.

Naleśniki to jedno z tych dań, które mają bardzo uniwersalny charakter. Można je przygotować na dziesiątki różnych sposobów – na słono i na słodko, na obiad, śniadanie i na kolację. Stanowią świetny pomysł na deser i na przekąskę. Nasz przepis na naleśniki z bananami i polewą karmelową to propozycja na śniadanie, która łączy w sobie zarówno smak słodki, jak i słony. Okażą się frajdą dla dzieci, ale dorośli również docenią ich smak. Ważną zaletą tego przepisu jest łatwość przygotowania. Nie bój się eksperymentować. Danie możesz urozmaicić, dodając do nich owoce, a także listki mięty lub melisy, które sprawią, że naleśniki będą miały nutę orzeźwiającego smaku. Przygotowanie jest szybkie i łatwe, a to powoduje, że do pichcenia można zaprosić całą rodzinę.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

45 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

45 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

3.4g / 6%

Węglowodany

33.6g / 58%

Tłuszcze

9g / 35%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Naleśniki z bananami i polewą karmelową

Wróć

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Brunch Danie główne Deser Drugie danie Jesień Kuchnie świata Lato Łatwy przepis Lunch Na co dzień Rodzinne spotkanie Rodzinny posiłek Śniadanie Spotkanie z przyjaciółmi Weekend Wegetariańskie Wiosna Zima