Mus jabłkowy na zimę

58 min

Łatwy

Składniki

3 porcje

2 kg

Jabłka

500 g

Cukier

0.5 szklanka

Woda

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

965 kcal

Węglowodany

251.7 g

Białko

1.8 g

Tłuszcze

0.87 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Jabłka obieramy, usuwamy gniazdka nasienne i kroimy na małe kawałki.

Krok 2

15 min

Przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotować tak długo, aż się jabłka rozpadną, a woda wyparuje.

Krok 3

10 min

Dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy jeszcze około 10 minut.

Krok 4

3 min

Gorące jabłka przekładamy do słoików, zakręcamy.

Krok 5

20 min

Pasteryzujemy ok. 20 minut. Po ugotowaniu odwracamy do góry dnem i zostawiamy tak na noc.

Krok 1 z 5

Jabłka obieramy, usuwamy gniazdka nasienne i kroimy na małe kawałki.

Krok 2 z 5

Przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotować tak długo, aż się jabłka rozpadną, a woda wyparuje.

Krok 3 z 5

Dodajemy cukier i ciągle mieszając, gotujemy jeszcze około 10 minut.

Krok 4 z 5

Gorące jabłka przekładamy do słoików, zakręcamy.

Krok 5 z 5

Pasteryzujemy ok. 20 minut. Po ugotowaniu odwracamy do góry dnem i zostawiamy tak na noc.

Pyszny smak sezonowych jabłek zamknięty w słoiczku to cenna zdobycz w okresie zimy. Przepis na mus jabłkowy jest prosty do wykonania, a ma wiele zastosowań. Możesz posmarować nim chrupiące pieczywo z dodatkiem masła, użyć jako farsz do naleśników bądź upiec słodziutką szarlotkę. Wypróbuj koniecznie świetny przepis na słodziutki jabłkowy mus.