Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Duszone żeberka z cebulą
Dodaj do CookBook

Duszone żeberka z cebulą

(5)
3 godz 54 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest edytakkk
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Żeberka wieprzowe
2  ząbków
Czosnek
0.5  łyżka
Przyprawa grill ziołowy
35  g
Przyprawa do mięs
0.5  łyżka
Słodka papryka
10  g
Sól ziołowa
5  łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Oliwa z oliwek
2 
Cebula
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
7.9 g
Wartość energetyczna
540.3 kcal
Tłuszcze
30.5 g
Białko
55.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Duszone żeberka z cebulą to danie dla wszystkich miłośników soczystego mięsa o ziołowej nucie. Żeberka nacieramy marynatą przyrządzoną z aromatycznych przypraw, czosnku i oleju, a następnie odstawiamy na 2 godziny, by mięso przejęło wszystkie aromaty. Duszone żeberka z cebulą zajadaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami i surówką.

Przygotowanie

234 min

  • Krok 1

    5 min
    Żeberka podzielić na porcje (u mnie 5).

  • Krok 2

    2 min
    Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do miski. Dodać do niego przyprawy i olej.

  • Krok 3

    1 min
    Wszystko dokładnie wymieszać.

  • Krok 4

    120 min
    Przygotowaną marynatą dokładnie natrzeć mięso i odłożyć do lodówki na ok. 2 godziny.

  • Krok 5

    10 min
    Po tym czasie mięso zrumienić z każdej strony na rozgrzanym oleju.

  • Krok 6

    5 min
    Do mięsa dodać obrane i pokrojone w ćwiartki cebule. Smażyć jeszcze chwilę, aż cebula się zeszkli.

  • Krok 7

    1 min
    Do mięsa wlać ok. 3 szklanki wody.

  • Krok 8

    90 min
    Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 1,5 godziny.
Duszone żeberka z cebulą

Krok 1 z 8

Żeberka podzielić na porcje (u mnie 5).

Duszone żeberka z cebulą

Krok 2 z 8

Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do miski. Dodać do niego przyprawy i olej.

Duszone żeberka z cebulą

Krok 3 z 8

Wszystko dokładnie wymieszać.

Duszone żeberka z cebulą

Krok 4 z 8

Przygotowaną marynatą dokładnie natrzeć mięso i odłożyć do lodówki na ok. 2 godziny.

Duszone żeberka z cebulą

Krok 5 z 8

Po tym czasie mięso zrumienić z każdej strony na rozgrzanym oleju.

Duszone żeberka z cebulą

Krok 6 z 8

Do mięsa dodać obrane i pokrojone w ćwiartki cebule. Smażyć jeszcze chwilę, aż cebula się zeszkli.

Duszone żeberka z cebulą

Krok 7 z 8

Do mięsa wlać ok. 3 szklanki wody.

Duszone żeberka z cebulą

Krok 8 z 8

Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 1,5 godziny.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

5

Gabriela

Bardzo dobry przepis, żeberka rozpływają się w ustach. Polecam!
Anonim (niezweryfikowany) 04/16/2024-12:53 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/25/2024-01:12 CEST
Miło nam czytać takie opinie! Cieszymy się, że danie się udało i że smakowało 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Przyjazny dla Keto
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Cynadry duszone

    Cynadry duszone

     1 godz 5 min Średni
  • Żołądki z drobiu duszone z warzywami

    Żołądki z drobiu duszone z warzywami

     1 godz 10 min Łatwy
  • Żeberka duszone w winie czerwonym

    Żeberka duszone w winie czerwonym

     9 godz 49 min Łatwy
  • Żeberka duszone w warzywach

    Żeberka duszone w warzywach

     1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu