Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Cynadry duszone

Cynadry duszone

0
1 godz 5 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest danusia19671

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1.3  kg
Cynadry wieprzowe
300  g
Cebula drobno pokrojona
150  g
Tłuszcz
50  g
Mąka
1  dag
Majeranek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
36.98 g
Węglowodany
11.78 g
Tłuszcze
34.26 g
Wartość energetyczna
493.1 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kup składniki
Gotujmy

Przygotowanie

65 min
Krok 1
15 min
Nerki przeciąć wzdłuż, usunąć tłuszcz i wyciąć kanaliki moczowe.
Krok 2
25 min
Cynadry zalać zimna wodą, zagotować i odlać. Czynność tę należy dwukrotnie powtórzyć.
Krok 3
10 min
Cynadry posolić i gotować do miękkości, następnie wyjąć z wywaru i pokrajać w plastry.
Krok 4
10 min
Cebule podsmażyć na tłuszczu, przygotować jasną zasmażkę. Połączyć z wywarem i zagotować.
Krok 5
5 min
Do sosu dodać pokrojone cynadry, przyprawy i dusić jeszcze kilka minut.
Cynadry duszone

Krok 1 z 5

Nerki przeciąć wzdłuż, usunąć tłuszcz i wyciąć kanaliki moczowe.

Cynadry duszone

Krok 2 z 5

Cynadry zalać zimna wodą, zagotować i odlać. Czynność tę należy dwukrotnie powtórzyć.

Cynadry duszone

Krok 3 z 5

Cynadry posolić i gotować do miękkości, następnie wyjąć z wywaru i pokrajać w plastry.

Cynadry duszone

Krok 4 z 5

Cebule podsmażyć na tłuszczu, przygotować jasną zasmażkę. Połączyć z wywarem i zagotować.

Cynadry duszone

Krok 5 z 5

Do sosu dodać pokrojone cynadry, przyprawy i dusić jeszcze kilka minut.

Cynadry to mięso, które nie są bardzo popularne na polskich stołach, ale to wydanie powinno przypaść do gustu każdemu smakoszowi. Drobno pokrojona cebulka i majeranek wzmocnią smak potrawy i nadadzą jej ziołowego posmaku. Całość tworzy genialną potrawę, która na długo zostaje w pamięci. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

55 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
55 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
37g / 30%
Węglowodany
11.8g / 9%
Tłuszcze
34.3g / 61%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Cynadry duszone

 +

Cynadry duszone
Wróć
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 1

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
E Elżbieta
.

Witam, u mnie po usmażeniu cynadrów zalewam je świeżą gotującą wodą, dodaje listek laurowy, sól pieprzi gotuję kilka minut ,a na końcu drobno pokrojony ogórek kiszony.

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Danie główne Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
Flaczki z żołądków drobiowych
Flaczki z żołądków drobiowych
 1 godz 5 min Łatwy
Zupa krem z jarmużu
Zupa krem z jarmużu
 44 min Łatwy
Kapusta kiszona gotowana
Kapusta kiszona gotowana
 40 min Łatwy
Flaki z żołądków wieprzowych
Flaki z żołądków wieprzowych
 3 godz 15 min Łatwy
Pokaż więcej przepisów