Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Ogórek konserwowy - kategoria top

Ogórek konserwowy

Ogórek konserwowy pasuje do wielu warzyw, np. porów, rzodkiewek, fasoli, buraków, papryki, bobu, groszku, pieczarek czy kapusty pekińskiej. Ale dania z ogórkiem konserwowym to nie tylko sałatki – warto wypróbować także obiadowe propozycje: mięsa nadziewane ogórkiem oraz efektowne naleśnikowe rolady.

Przepisy 13

Roladki z szynki

Roladki z szynki

4 godz 15 min Średni
Sałatka śledziowa z jajkiem

Sałatka śledziowa z jajkiem

16 min Łatwy
Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

45 ze 100
25 min Łatwy
Sałatka jajeczna z szynką

Sałatka jajeczna z szynką

13 min Łatwy
Sałatka ryżowa z szynką

Sałatka ryżowa z szynką

10 min Łatwy
Sałatka z łososiem i ryżem

Sałatka z łososiem i ryżem

1 godz 40 min Łatwy
Pasta rybna

Pasta rybna

12 min Łatwy
Faszerowane udka

Faszerowane udka

30 ze 100
1 godz 25 min Łatwy
Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami

Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami

20 min Łatwy
Filety z kurczaka w boczku

Filety z kurczaka w boczku

65 ze 100
43 min Łatwy
Sałatka z makaronu, kurczaka i marynowanych buraczków

Sałatka z makaronu, kurczaka i marynowanych buraczków

34 min Łatwy
Mini hot dogi z sosem tatarskim

Mini hot dogi z sosem tatarskim

30 min
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i jajkiem

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i jajkiem

40 min Łatwy

Ogórek konserwowy – najpopularniejszy produkt konserwowany, który możesz przyrządzić także w swojej kuchni 

Ogórki konserwowe powstają w wyniku marynowania i wekowania ogórków gruntowych. Zalewa, w której konserwuje się ogórki, składa się z wody, octu, soli i cukru. Ich smak może być zmieniany poprzez dodanie do zalewy różnego rodzaju dodatków i przypraw. Wśród popularnych dodatków znajdują się na przykład nasiona gorczycy, ziarna ziela angielskiego, liście laurowe, koper włoski i baldachy kopru, pieprz, majeranek, marchewka, papryka (także papryczki chili, gdy chcemy, by ogórki były pikantne), czosnek. Przepisy na ogórki konserwowe w Europie pojawiają się już od XVII wieku, ale sam proces konserwowania ich w ten sposób jest znacznie starszy. Obecnie ogórki konserwowe są najczęściej wybieranymi produktami konserwowanymi. Możemy je dostać właściwie w każdym sklepie spożywczym, ale popularna jest także domowa produkcja tego rodzaju ogórków. W naszym przepiśniku znajdziecie zarówno przepisy na ogórki konserwowe, dzięki którym przygotujecie je we własnej kuchni, jak i sporo propozycji na dania z ogórkami konserwowymi. 

Przepisy z ogórkiem konserwowym 

Ogórki konserwowe to tradycyjny dodatek do wielu polskich sałatek i przystawek, nieodzowny składnik sosu tatarskiego i przeróżnych „śledzików”. Świetnie łączą się także z szynką, wędzoną rybą, parówkami czy kurczakiem. Pasują do wielu warzyw, np. porów, rzodkiewek, fasoli, buraków, papryki, bobu, groszku, pieczarek czy kapusty pekińskiej, zwłaszcza gdy nasze kompozycje doprawimy pysznym majonezem. Ale dania z ogórkiem konserwowym to nie tylko sałatki – warto wypróbować także obiadowe propozycje: mięsa nadziewane ogórkiem konserwowym oraz efektowne naleśnikowe rolady. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu