1 godz 25 min
Łatwy
Faszerowane udka
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
8
Pałki z kurczaka
100
g
Szynka tyrolska
50
g
Papryka czerwona
1
Ogórek konserwowy
50
g
Ser Żółty
1
Płaska łyżka
Natka pietruszki
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
3.07 g
Wartość energetyczna
530.94 kcal
Tłuszcze
31.91 g
Białko
54.21 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Faszerowane udka to świetny Pomysł na... Soczystego kurczaka z papryką i ziołami. Wymaga nieco wprawy przy wyjmowaniu kości oraz nadziewaniu pałek z kurczaka, ale farsz z szynki, czerwonej papryki, żółtego sera, ogórka konserwowego i natki jest dziecinnie prosty, a przyprawianie i pieczenie w wygodnym woreczku to już pestka. Podajemy z ziemniakami puree lub z patelni.
Przygotowanie
85 min
-
Krok 1
8 minZ pałek usuń kości, oprósz delikatnie solą i pieprzem. -
Krok 2
10 minSzynkę, paprykę i ogórek pokrój w kostkę, dodaj ser i natkę pietruszki, połącz wszystko. -
Krok 3
5 minDo pałek włóż farsz w miejsce kości. Uformuj pałki, oprósz POMYSŁ NA... i przełóż do woreczka. -
Krok 4
1 minZapnij zapinką, przełóż do naczynia do zapiekania (nie przykrywaj). -
Krok 5
60 minWstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz 60 minut. -
Krok 6
1 minPodawaj z ziemniakami i sałatką z ogórka.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
