Dania typu fast food świetnie sprawdzają się na imprezach, ale mają jedną podstawową wadę - łatwo jest się nimi wybrudzić. Rozwiązanie tego problemu stanowią mini przekąski, czyli miniaturowe wersje ulubionych potraw "na jeden kęs". Nasza propozycja to mini hot dogi, które doskonale się prezentują i jeszcze lepiej smakują. Najlepiej podać je na ciepło, z dodatkiem Sosu Tatarskiego WINIARY, który nada im wyjątkowy smak i aromat.
Mini hot dogi na imprezę - z czym je podać?
Najprostszy hot dog to bułka z parówką i sosami, na przykład z ketchupem czy musztardą. Jednak tak proste danie z oczywistych względów może pojawić się na stole w wielu odsłonach. Modyfikować można bowiem zarówno rodzaj pieczywa, w którym podana zostanie kiełbaska, jak i rodzaj oraz sposób przyrządzenia głównego składnika mięsnego tej potrawy. Nasze mini hot dogi to klasyczny przepis, za to z oryginalnymi dodatkami. Proponujemy zatem wykorzystanie zwykłych bułek do domowego odpieku (tych w najmniejszym rozmiarze) oraz podgrzanie mini parówek na parze. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby wykorzystać do przepisu gotowe pieczywo i podgrzać je w piekarniku, a parówki na przykład grillować. Mini hot dogi na imprezę warto zaserwować też z przemyślanymi dodatkami. Ogórek konserwowy sprawi, że danie będzie przyjemnie chrupiące - podobnie jak prażona cebulka. Natomiast sos tatarski i cebula nadadzą przekąsce wyrazistości, dzięki czemu hot dog przestanie być jedynie bułką z parówką.
Domowy sos do hot dogów - co się sprawdzi?
Najbardziej klasyczne dodatki do hot dogów to ogórki konserwowe i prażona cebulka, natomiast jeśli chodzi o sosy, to zwykle mamy tutaj znacznie większą dowolność. Kiedy zależy nam na oryginalnym smaku, możemy postawić na domowy sos do hot dogów. W zależności od preferencji smakowych może to być sos 1000 wysp, sos czosnkowy, sos meksykański, sos duński czy po prostu ketchup wymieszany z majonezem. Wygodnym rozwiązaniem jest natomiast wybór gotowego sosu o dobrym składzie, na przykład Sosu Tatarskiego WINIARY, który zawiera wyczuwalne kawałki pieczarek i warzyw.
Przygotowując mini hot dogi na imprezę, warto pamiętać również o weganach i wegetarianach. Parówki wieprzowe czy drobiowe z powodzeniem zastąpimy sojowymi. Dbając o urozmaicenie na talerzach gości, można postawić także na różne rodzaje kiełbasek, które świetnie sprawdzają się w tego typu przekąsce. Obok parówki w bułce hot dogowej dobrze smakuje także kabanos czy chorizo. Jeśli zaś chodzi o dodatki warzywne, to oprócz ogórków konserwowych można wybrać też pomidory czy proponowane przez nas kiełki.
