Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Miniburgery z szarpaną wołowiną i sosem burgerowym
Miniburgery z szarpaną wołowiną i sosem burgerowym
Dodaj do CookBook

Miniburgery z szarpaną wołowiną i sosem burgerowym

(1)
3 godz 51 min
Średni
Autorem przepisu jest Winiary
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  butelka
Sos Burgerowy WINIARY
12 
Bułki (małe, np. mini kajzerki)
1500  g
Karkówka wołowa (lub mostek wołowy)
5  ząbków
Czosnek
1 
Cebula
1  szklanka
Sok pomarańczowy
1  puszka
Pomidory
1  łyżeczka
Oregano
1  łyżeczka
Ziele angielskie mielone
1  łyżeczka
Papryka wędzona (opcjonalnie)
1  łyżeczka
Mielona kolendra
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
27.7 g
Wartość energetyczna
376.4 kcal
Tłuszcze
14.3 g
Białko
33.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Burger z szarpaną wołowiną to doskonałe rozwiązanie na obiad, kolację, grilla, imprezę na świeżym powietrzu czy też przekąskę w gronie najbliższych znajomych. Nie ma żadnych przeciwwskazań, aby spakować go sobie w pudełko i spożyć w drodze do/z pracy czy też w trakcie podróżowania komunikacją miejską. W tym zakresie masz pełną swobodę wyboru, a co najważniejsze burger jest prosty i szybki do przygotowania. Nie wymaga to od Ciebie zaawansowanych umiejętności kulinarnych!


Burger z szarpaną wołowiną - wiele ciekawych możliwości

Przepis na burgera z szarpaną wołowiną jest banalnie prosty. Wystarczy zaopatrzyć się w wysokiej jakości mięso, ulubione dodatki, przyprawy, zioła i sos burgerowy WINIARY. Cała kompozycja gwarantuje Ci wykwintny i unikalny smak, wspaniały aromat oraz nowe doznania kulinarne. Zamierzasz zorganizować w swoim ogrodzie spotkanie z rodziną lub znajomymi czy też zaprosić bliskich na grilla? Takie wydarzenia nie mogą się obyć bez omawianych burgerów. Zdecyduj się na nie, a każdy wyjdzie od Ciebie najedzony! Mini burgery wołowe są idealną propozycją praktycznie na każdą okazję, dlatego często pojawiają się na stołach w porze obiadowej, ale też na licznych uroczystościach rodzinnych. Co jeszcze je wyróżnia? Przede wszystkim to, że rozsmakują się w nich nie tylko dorośli, ale również dzieci i młodzież. Burger z szarpaną wołowiną może być podany wraz z frytkami z ziemniaków lub batatów oraz pyszną wiosenną sałatką.


Mini burgery wołowe - sprostają oczekiwaniom najbardziej wymagających domowników

Mini burgery wołowe możesz podawać na kilka różnych sposobów, dlatego to Ty sam podejmujesz w tym zakresie finalną decyzję, w zgodzie ze swoimi upodobaniami oraz charakterem organizowanej uroczystości lub spotkania. To sycąca potrawa, o której nie będziesz mógł zapomnieć przez kilka najbliższych tygodni. Jeśli raz jej spróbujesz, zacznie gościć w Twojej kuchni praktycznie w każdym miesiącu. Prezentowane burgery są w stanie sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających domowników i gości. Chyba na tym najbardziej Ci zależy? Nie zwlekaj zatem ani chwili dłużej i czym prędzej zabierz się za ich przygotowanie. Zaopatrz się w niezbędne składniki, które w większości powinny znajdować się w Twojej lodówce i przystąp do działania! Jeśli tylko masz na to ochotę, burgery możesz serwować na co dzień, ale lepiej zaskocz nimi swoich przyjaciół, kolegów i znajomych z pracy. Od tej pory będziesz dla nich prawdziwym mistrzem kuchni.

Przygotowanie

231 min
  • Krok 1

    1 min
    Wymieszaj ze sobą suche przyprawy, czyli: oregano, ziele angielskie, paprykę i kolendrę.
  • Krok 2

    5 min
    Mięso pokrój na kawałki i dokładnie obtocz w przygotowanych przyprawach.
  • Krok 3

    25 min
    Na dużej patelni rozgrzej olej i obsmażaj mięso partiami - po kilka kawałków, tak aby mięso się̨ smażyło, a nie dusiło. Obsmażone kawałki odkładaj do garnka.
  • Krok 4

    3 min
    Po usmażeniu całego mięsa, zmniejsz moc palnika i na tej samej patelni podsmaż posiekaną białą cebulę i czosnek. W razie potrzeby dodaj trochę oleju, aby się nie przypaliły i smaż przez ok 3 minuty, mieszając.
  • Krok 5

    2 min
    Na patelnię dodaj sok z pomarańczy, a następnie przełóż jej zawartość do garnka z mięsem, dokładnie zgarniając drewnianą łopatką wszystkie składniki.
  • Krok 6

    1 min
    Do garnka dodaj także pomidory i dopraw całość solą i pieprzem.
  • Krok 7

    120 min
    Wymieszaj mięso z dodatkami i zagotuj. Po tym zmniejsz moc kuchenki i duś całość 2 godziny pod przykryciem.
  • Krok 8

    30 min
    Zdejmij pokrywkę̨ z garnka i duś kolejne 30 minut lub do momentu aż̇ mięso stanie się bardzo miękkie – tak, że będzie je można bez trudu dzielić na włókna.
  • Krok 9

    30 min
    Wyjmij mięso z sosu i rozdrobnij używając widelców. W międzyczasie, jeśli sos jest zbyt rzadki, podgrzewaj go do odparowania.
  • Krok 10

    2 min
    Poszarpane mięso ponownie przełóż do sosu i dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Krok 11

    7 min
    Bułki przekrój w poziomie na pół (możesz je wcześniej podgrzać w piekarniku).
  • Krok 12

    5 min
    Na dolnej części ułóż̇ porcję szarpanej wołowiny, surówkę coleslaw (potrzebujesz ok. 500 g.) i sos burgerowy. Całość przykryj górnymi połówkami bułek.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Drugie danie
  • Kolacja
  • Kuchnia amerykańska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Źródło białka
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu