Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Na pewno każdy z nas zna smak zupy jarzynowej z dzieciństwa. Być może wtedy nie każdy z nas był jej fanem. Jak odczarować wizerunek zupy jarzynowej z dzieciństwa i zakochać się w niej na nowo? Mamy dla Ciebie propozycję! Zupa jarzynowa z młodym bobem to idealna propozycja na zbliżające się wiosenne obiady. Bób, oprócz wielu wartości zdrowotnych, zachwyca również niepowtarzalnym smakiem. Można go jeść na wiele sposobów – surowy, gotowany z cebulką i pomidorami lub w zupie. Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
65 min
Krok 1
10 min
Marchewkę pokrój obieraczką do warzyw w długie paski. Por i seler pokrój w słupki, a cebulę w piórka.
Krok 2
15 min
W garnku rozgrzej masło z oliwą i podsmaż pokrojone warzywa, zaczynając od tych najtwardszych.
Krok 3
15 min
W osobnym garnku zagotuj wodę i dodaj bób. Gotuj przez 10 minut. Odcedź i obierz.
Krok 4
25 min
Do podsmażonych warzyw dodaj zielony groszek lub fasolkę szparagową oraz bób. Całość zalej 1,5 l Rosołu Drobiowego i gotuj, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Krok 1
z
4
Marchewkę pokrój obieraczką do warzyw w długie paski. Por i seler pokrój w słupki, a cebulę w piórka.
Krok 2
z
4
W garnku rozgrzej masło z oliwą i podsmaż pokrojone warzywa, zaczynając od tych najtwardszych.
Krok 3
z
4
W osobnym garnku zagotuj wodę i dodaj bób. Gotuj przez 10 minut. Odcedź i obierz.
Krok 4
z
4
Do podsmażonych warzyw dodaj zielony groszek lub fasolkę szparagową oraz bób. Całość zalej 1,5 l Rosołu Drobiowego i gotuj, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0