Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Szybki krupnik dla zabieganych

(2)
45min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Marchewka
2 
Pietruszka
0.5 
Seler
1 
Cebula
4 
Skrzydełka z kurczaka
1  szklanka
Kasza jęczmienna
5  łyżek
Oliwa
trochę
Świeży koperek
1 
Liść laurowy
1 
Ziele angielskie
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
25.08 g
Węglowodany
38.62 g
Tłuszcze
31.86 g
Wartość energetyczna
535.89 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Tytuł mówi chyba sam za siebie. Przedstawiam szybki krupnik dla tych, którzy nie mogą pozwolić sobie na to, aby w kuchni się zasiedzieć (przynajmniej nie w tygodniu).W przepisie, pewno ku zaskoczeniu wielu, nie znajdziecie ziemniaków. Jeśli je pominiemy zaoszczędzimy sporo czasu na ich obieraniu i gotowaniu, a kasza w krupniku nasyci nas wystarczająco. Wracając ze szkoły, uczelni, pracy kupcie włoszczyznę oraz waszą ulubioną kaszę (u mnie tradycyjna jęczmienna) i przyrządźcie sobie smaczny, zdrowy i szybki krupnik w niespełna pół godziny!

A miłośnikom krupników w każdej postaci na pewno spodobają się:
Krupnik z kaszą gryczaną krakowską i suszonymi grzybami
Krupnik z borowikami i kaszą jęczmienną
Krupnik drobiowy z kaszą jaglaną
Krupnik na gęsinie
Wiosenny krupnik z kaszą kuskus
Krupnik z suszonymi grzybami oraz kompendium wiedzy o kaszach, czyli tym, co sprawia, że krupnik jest taki pyszny!
Kasze na zdrowie nasze, czyli wszystko o kaszach

Przygotowanie

45 min
  • Krok 1

    4 min
    Marchewki, pietruszki i selera umyć, obrać, pokroić na mniejsze części i włożyć do dużego garnka.
  • Krok 2

    5 min
    Warzywa zalać 2 l wody, gotować na średnim ogniu pod przykryciem.
  • Krok 3

    6 min
    Cebulę obrać, posiekać i zeszklić z kilkoma łyżkami oliwy na patelni. Tak przygotowaną dodać do gotujących się warzyw.
  • Krok 4

    2 min
    Do garnka dodać także umyte skrzydełka z kurczaka, liść laurowy i ziele angielskie.
  • Krok 5

    10 min
    Gotować aż wszystkie warzywa będą półmiękkie, wówczas wyłowić skrzydełka, selera, marchewki i pietruszki.Mięso obrać, marchewki i pietruszki pokroić na mniejsze kawałki – dodać do zupy.
  • Krok 6

    15 min
    Do prawie gotowej zupy dodać szklankę kaszy jęczmiennej i gotować na wolnym ogniu jeszcze przez ok.10-15 minut.
  • Krok 7

    3 min
    Krupnik podawać z dodatkiem posiekanego koperku.
Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 1 z 7

Marchewki, pietruszki i selera umyć, obrać, pokroić na mniejsze części i włożyć do dużego garnka.

Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 2 z 7

Warzywa zalać 2 l wody, gotować na średnim ogniu pod przykryciem.

Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 3 z 7

Cebulę obrać, posiekać i zeszklić z kilkoma łyżkami oliwy na patelni. Tak przygotowaną dodać do gotujących się warzyw.

Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 4 z 7

Do garnka dodać także umyte skrzydełka z kurczaka, liść laurowy i ziele angielskie.

Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 5 z 7

Gotować aż wszystkie warzywa będą półmiękkie, wówczas wyłowić skrzydełka, selera, marchewki i pietruszki.Mięso obrać, marchewki i pietruszki pokroić na mniejsze kawałki – dodać do zupy.

Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 6 z 7

Do prawie gotowej zupy dodać szklankę kaszy jęczmiennej i gotować na wolnym ogniu jeszcze przez ok.10-15 minut.

Szybki krupnik dla zabieganych

Krok 7 z 7

Krupnik podawać z dodatkiem posiekanego koperku.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 2

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
A AniaSKL

Zrobiłam krupnik! Tak szybko jak się go robiło tak szybko znikł ze stołu. Syn prosi o więcej, także w tym tygodniu znów u mnie zagości ;) Bardzo polecam, przepyszny, smakowity i lekki.

Winiary
Expert

Super! Bardzo miło nam czytać takie opinie :) Polecamy też inne nasze zupy :) Może np. zupa meksykańska z kurczakiem i czekoladą również Wam zasmakuje? :) Lub klasyczna szczawiowa? :) Pozdrawiamy!

A AniaSKL

Niesamowite! Uwielbiam takie szybkie dania. Jutro u mnie ten przepis będzie gościł na stole. Winiary, Dziękuję że jesteś :)

Winiary
Expert

AniaSKL, miło nam, że możemy być w Twojej kuchni :) Jak wyszedł krupnik? Daj znać!

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Przystawka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Bezglutenowy krupnik

    1 godz 28 min Łatwy
  • Zupa koperkowa z ryżem

    45 min Łatwy
  • Zupa fasolowa z boczkiem i ziemniakami

    13 godz 55 min Łatwy
  • Strogonow drobiowy z papryką

    1 godz 39 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu