30min
Łatwy
Świąteczny żurek w chlebie
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
100
g
Szynka w plasterkach
200
g
Kiełbasa wieprzowa
2
Jajko
2
łyżek
Kwaśna śmietana
1
łyżka
Natka pietruszki
3
Chleb do żurku
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
77.73 g
Węglowodany
222.68 g
Tłuszcze
24.36 g
Wartość energetyczna
1466.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Specjalnie na Wielkanoc - aromatyczny świąteczny żurek w chlebie na bazie Żurku Nasza Specjalność WINIARY. Tradycyjnie z jajkiem na twardo, ale także z obsmażoną kiełbasą oraz kawałkami szynki, będzie niezwykle apetyczny i sycący. To idealna zupa na wielkanocny stół, do którego usiądziesz z najbliższymi. Wybróbuj nasz przepis na żurek wielkanocny.
Sprawdzony przepis na pyszny chlebek do żurku znajdziesz tutaj.
Sprawdzony przepis na pyszny chlebek do żurku znajdziesz tutaj.
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
10 minŻurek Nasza Specjalność WINIARY przygotuj według przepisu na opakowaniu. -
Krok 2
5 minKiełbasę pokrój ukośnie w 2-centymetrowe plastry i podsmaż na suchej patelni. -
Krok 3
10 minJajka ugotuj na twardo, a następnie pokrój na ćwiartki. W międzyczasie pokrój plastry szynki w paseczki. -
Krok 4
1 minDo ugotowanej zupy dodaj śmietanę i dopraw ją pieprzem do smaku. -
Krok 5
5 minZ bochenków chleba odkrój wierzch, wydrąż środek i podpiecz je przez chwilę w piekarniku. -
Krok 6
3 minDo jeszcze ciepłych bochenków wlej żurek wielkanocny i rozłóż kawałki jajek, kiełbasy oraz szynki. Dodaj też posiekaną natkę pietruszki. -
Krok 7
1 minPrzed podaniem przykryj bochenki odkrojonymi wcześniej częściami chleba.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0