Surówka z marchwi i chrzanu

Name: Surówka z marchwi i chrzanu
Prep time: PT19.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT20.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 200 Gramy Marchewka; 100 Gramy Jabłka; 1 Łyżka Chrzan tarty; 2 Łyżeczki Sok z cytryny; 1 Trochę Sól; 2 Łyżki Śmietana 12%

20min

Łatwy

Składniki

4 porcje

200 g

Marchewka

100 g

Jabłka

1 łyżka

Chrzan tarty

2 łyżeczek

Sok z cytryny

1 trochę

Sól

2 łyżek

Śmietana 12%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

0.82 g

Węglowodany

8.83 g

Tłuszcze

0.96 g

Wartość energetyczna

43.75 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

8 min

Marchewkę dokładnie umyj i obierz, następnie zetrzyj ją na tarce jarzynowej o małych oczkach.

Krok 2

8 min

Jabłka umyj, obierz ze skórki, usuń z nich pestki i ogonki a następnie zetrzyj je na takich samych oczkach co marchewkę.

Krok 3

1 min

Jabłka, żeby nie ściemniały, skrop niewielką ilością soku z cytryny.

Krok 4

1 min

Chrzan połącz ze śmietaną i dopraw solą do smaku.

Krok 5

1 min

Do miseczki wsyp wszystkie składniki, połącz ze śmietaną i chrzanem.

Krok 6

1 min

Podawaj do obiadu bezpośrednio po przyrządzeniu.

Krok 1 z 6

Marchewkę dokładnie umyj i obierz, następnie zetrzyj ją na tarce jarzynowej o małych oczkach.

Krok 2 z 6

Jabłka umyj, obierz ze skórki, usuń z nich pestki i ogonki a następnie zetrzyj je na takich samych oczkach co marchewkę.

Krok 3 z 6

Jabłka, żeby nie ściemniały, skrop niewielką ilością soku z cytryny.

Krok 4 z 6

Chrzan połącz ze śmietaną i dopraw solą do smaku.

Krok 5 z 6

Do miseczki wsyp wszystkie składniki, połącz ze śmietaną i chrzanem.

Krok 6 z 6

Podawaj do obiadu bezpośrednio po przyrządzeniu.

Surówka z marchwi i chrzanu z dodatkiem jabłek znakomicie uzupełni każde danie oparte na mięsie czy rybach. Słodycz marchwi i jabłek złamana ostrym smakiem chrzanu i złagodzona śmietaną doskonale urozmaici każdy posiłek!