Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami
Dodaj do CookBook

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

(7)
1 godz 40 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  słoik
Majonez sałatkowy WINIARY
3  łyżek
Kwaśna Śmietana 18%
400  g
Filet śledziowy
1 
Cebula
0.5 
Cytryna
4 
Ziemniaki
1  słoik
Buraczki tarte
200  g
Jabłko
4 
Jajko
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
16.4 g
Wartość energetyczna
424.8 kcal
Tłuszcze
33.6 g
Białko
14 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Warstwowa sałatka z filetami śledziowymi, kolorowymi warzywami i sosem na bazie Majonezu Sałatkowego WINIARY to prosta, ale niezwykle efektowna propozycja na wyjątkową okazję. Dlatego śmiało możesz przygotować ją również na Święta. Podaj ją w przezroczystym naczyniu. Może być to salaterka, ale także szklanki czy słoiczki z pojedynczymi porcjami, w których jeszcze lepiej się zaprezentuje. Sałatka śledziowa znakomicie sprawdzi się też jako danie na domowe przyjęcie albo imprezę. Jej niebanalny wygląd z pewnością zwróci uwagę gości. Niejedna osoba będzie chciała dostać przepis na tę potrawę.

By przyrządzić danie, zacznij od ugotowania ziemniaków w mundurkach. W tym samym czasie wstaw do gotowania jajka na twardo. Gdy obydwa składniki będą gotowe, wystudź je. Następnie zmieszaj majonez sałatkowy wraz ze śmietaną. Kolejny krok to umycie filecików śledziowych oraz zalanie ich na około godzinę zimną wodą. Ich odmoczenie prowadzi do pozbycia się intensywnej rybiej woni oraz nadmiaru soli. Po usunięciu wody śledź powinien zostać pokrojony w paski oraz skropiony cytryną i doprawiony pieprzem. Cebulę należy pokroić w kostkę, podobnie obrane po ugotowaniu ziemniaki. Pamiętaj też, by odsączyć buraczki. Jabłko bez skórki i białka jaj trzeba następnie zetrzeć na grubych oczkach tarki, zaś żółtka – na oczkach drobnych. I to wszystko. Na koniec ułóż całość w przezroczystej misie lub w szklanych salaterkach. Umieszczaj w naczyniu kolejno: ziemniaki, majonez WINIARY zmieszany ze śmietaną, śledzie, pokrojoną cebulę, ponownie sos majonezowy, buraki tarte, kawałki jabłka. Na jabłku połóż trzecią warstwę sosu majonezowego. Zwieńczeniem sałatki będą zaś białka i żółtka jajek.

Wstawienie potrawy do lodówki pomoże osiągnąć odpowiednią konsystencję. Warto więc przygotować ją dzień przed planowanym podaniem na stół. Sałatka śledziowa warstwowa znakomicie sprawdzi się jako jedna z potraw wigilijnych. Miłośnicy dań rybnych na pewno w niej zasmakują. Ustawiona obok karpia w galarecie, taka alternatywa znajdzie też swoich zwolenników. Warzywa wraz z rybą i jajkiem stanowią bowiem wyśmienite połączenie. Dodatek cytryny i zwieńczenie sosem majonezowym jeszcze wzbogacają smak. Ponadto kolory tego specjału zachęcają do zjedzenia. Sposób serwowania spodoba się tym, którzy lubią estetycznie podane potrawy. Przecież zmysł wzroku również odgrywa sporą rolę podczas jedzenia! Spróbuj więc przygotować coś nowego, odmiennie niż dotychczas. Sałatka śledziowa z burakami to dobry pomysł na pożywny, smaczny posiłek – odświętny i nie tylko. Życzymy smacznego!

Przygotowanie

100 min
  • Krok 1

    16 min
    Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Równocześnie ugotuj jajka na twardo. Pozostaw do ostudzenia.
  • Krok 2

    2 min
    Majonez połącz ze śmietaną.
  • Krok 3

    60 min
    Filety śledziowe umyj i zalej zimną wodą na około 60 minut. Po tym czasie odsącz, pokrój w paseczki, skrop sokiem z cytryny i oprósz pieprzem.
  • Krok 4

    2 min
    Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  • Krok 5

    2 min
    Buraczki dobrze odsącz z soku.
  • Krok 6

    3 min
    Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  • Krok 7

    5 min
    Jajka obierz, białka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a żółtka - o drobnych oczkach.
  • Krok 8

    5 min
    Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  • Krok 9

    5 min
    W szklanej salaterce układaj kolejno: ziemniaki, sos majonezowy, śledzie, cebulę, sos majonezowy, buraczki, jabłko, sos majonezowy, białka jajek i żółtka. Sałatkę podawaj na drugi dzień po przygotowaniu.
Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 1 z 9

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Równocześnie ugotuj jajka na twardo. Pozostaw do ostudzenia.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 2 z 9

Majonez połącz ze śmietaną.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 3 z 9

Filety śledziowe umyj i zalej zimną wodą na około 60 minut. Po tym czasie odsącz, pokrój w paseczki, skrop sokiem z cytryny i oprósz pieprzem.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 4 z 9

Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 5 z 9

Buraczki dobrze odsącz z soku.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 6 z 9

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 7 z 9

Jajka obierz, białka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a żółtka - o drobnych oczkach.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 8 z 9

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Krok 9 z 9

W szklanej salaterce układaj kolejno: ziemniaki, sos majonezowy, śledzie, cebulę, sos majonezowy, buraczki, jabłko, sos majonezowy, białka jajek i żółtka. Sałatkę podawaj na drugi dzień po przygotowaniu.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 6
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
66
66
00
00
00
00

Opinie

5

Elżbieta

Moja ulubiona! Nr 1 wśród wszystkich sałatek!
Anonim (niezweryfikowany) 03/14/2024-03:53 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/11/2024-04:30 CEST
Dziękujemy za komplement. Pozdrawiamy i miłego dnia! 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Deszczowy dzień
  • Dodatek
  • Impreza
  • Jajka
  • Jesień
  • Karnawał
  • Kolacja
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Na zimno
  • Niski poziom cukru
  • Sałatka
  • Śmietana
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Uroczystość
  • Urodziny
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Ziemniaki
  • Z jajkami
  • Źródło białka
  • Z rybą

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka śledziowa na pieczonym jabłku

    Sałatka śledziowa na pieczonym jabłku

    25 min Łatwy
  • Zupa śledziowa z ziemniakami w mundurkach z piekarnika

    Zupa śledziowa z ziemniakami w mundurkach z piekarnika

    5 godz 38 min Średni
  • Sałatka śledziowa z rodzynkami

    Sałatka śledziowa z rodzynkami

    25 godz 55 min Średni
  • Sałatka śledziowa na pierniku

    Sałatka śledziowa na pierniku

    1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu