Sałatka meksykańska z kurczakiem

37min

Łatwy

Autorem przepisu jest pink086

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

6 porcji

1 puszka

Kukurydza

1 puszka

Fasola czerwona

1 pęczek

Kiełki brokuła

Papryka czerwona

2 kulek

Mozzarella

30 dag

Filet z kurczaka

50 ml

Oliwa

trochę

Przyprawy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.5 g

Węglowodany

16.17 g

Tłuszcze

10.96 g

Wartość energetyczna

215.44 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Kukurydzę i fasolę odcedzamy i przekładamy do dużej miski.

Krok 2

5 min

Dodajemy całe opakowanie kiełków brokuła.

Krok 3

5 min

Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kosteczkę i dodajemy do miski.

Krok 4

10 min

Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy mocno ziołami lub ulubioną przyprawą i smażymy na rozgrzanej oliwie. Odstawiamy do ostygnięcia, gdy nabierze brązowo-złotego koloru.

Krok 5

5 min

Mozarellę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do miski.

Krok 6

5 min

Dodajemy kurczaka wraz z wywarem z patelni, gdy już ostygnie.

Krok 7

2 min

Calość dokładnie mieszamy i podajemy w temperaturze pokojowej. Nie trzeba doprawiać, jeśli mocno przyprawiliśmy kurczaka.

Krok 1 z 7

Kukurydzę i fasolę odcedzamy i przekładamy do dużej miski.

Krok 2 z 7

Dodajemy całe opakowanie kiełków brokuła.

Krok 3 z 7

Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kosteczkę i dodajemy do miski.

Krok 4 z 7

Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy mocno ziołami lub ulubioną przyprawą i smażymy na rozgrzanej oliwie. Odstawiamy do ostygnięcia, gdy nabierze brązowo-złotego koloru.

Krok 5 z 7

Mozarellę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do miski.

Krok 6 z 7

Dodajemy kurczaka wraz z wywarem z patelni, gdy już ostygnie.

Krok 7 z 7

Calość dokładnie mieszamy i podajemy w temperaturze pokojowej. Nie trzeba doprawiać, jeśli mocno przyprawiliśmy kurczaka.

Pysznasałatka meksykańska z kurczakiem – to idealna propozycja na lunch czy kolację. Istna karuzela smaków, jaką nam zaserwuje to danie, zadowoli każdego – nawet niejadka. Możemy dodać przyprawę ziarenka smaku WINIARY, dzięki czemu nasz kurczak zyska niesamowity aromat. Pycha!