Sałatka meksykańska z kurczakiem

Name: Sałatka meksykańska z kurczakiem
Prep time: PT27.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT37.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 puszka Kukurydza; 1 puszka Czerwona fasola; 1 pęczek Kiełki brokuła; 1 Papryka czerwona; 2 kulek Mozzarella; 30 dag Filet z kurczaka; 50 ml Oliwa; trochę Przyprawy

(1)

37min

Łatwy

Autorem przepisu jest pink086

Składniki

6 porcji

1 puszka

Kukurydza

1 puszka

Czerwona fasola

1 pęczek

Kiełki brokuła

Papryka czerwona

2 kulek

Mozzarella

30 dag

Filet z kurczaka

50 ml

Oliwa

trochę

Przyprawy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.9 g

Węglowodany

22.04 g

Tłuszcze

11.05 g

Wartość energetyczna

245.71 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pysznasałatka meksykańska z kurczakiem – to idealna propozycja na lunch czy kolację. Istna karuzela smaków, jaką nam zaserwuje to danie, zadowoli każdego – nawet niejadka. Możemy dodać przyprawę ziarenka smaku WINIARY, dzięki czemu nasz kurczak zyska niesamowity aromat. Pycha!

Krok 1

5 min

Kukurydzę i fasolę odcedzamy i przekładamy do dużej miski.

Krok 2

5 min

Dodajemy całe opakowanie kiełków brokuła.

Krok 3

5 min

Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kosteczkę i dodajemy do miski.

Krok 4

10 min

Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy mocno ziołami lub ulubioną przyprawą i smażymy na rozgrzanej oliwie. Odstawiamy do ostygnięcia, gdy nabierze brązowo-złotego koloru.

Krok 5

5 min

Mozarellę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do miski.

Krok 6

5 min

Dodajemy kurczaka wraz z wywarem z patelni, gdy już ostygnie.

Krok 7

2 min

Calość dokładnie mieszamy i podajemy w temperaturze pokojowej. Nie trzeba doprawiać, jeśli mocno przyprawiliśmy kurczaka.

Krok 1 z 7

Kukurydzę i fasolę odcedzamy i przekładamy do dużej miski.

Krok 2 z 7

Dodajemy całe opakowanie kiełków brokuła.

Krok 3 z 7

Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kosteczkę i dodajemy do miski.

Krok 4 z 7

Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy mocno ziołami lub ulubioną przyprawą i smażymy na rozgrzanej oliwie. Odstawiamy do ostygnięcia, gdy nabierze brązowo-złotego koloru.