Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Piersi kurczaka pieczone w ziołach
Dodaj do CookBook

Piersi kurczaka pieczone w ziołach

(1)
31 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest kulinarnagosia
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Pierś z kurczaka
trochę
Oregano
trochę
Chili
5 
Suszone pomidory
trochę
Czosnek granulowany
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Olej
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
3.6 g
Wartość energetyczna
395.3 kcal
Tłuszcze
13.4 g
Białko
62 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Piersi z kurczaka pieczone w ziołach to bardzo aromatyczne i dietetyczne danie. Przygotujesz je szybko, a dzięki krótkiej obróbce termicznej będą bardzo soczyste.

Jak przygotować piersi z kurczaka pieczone w ziołach ? Mięso umyj i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Ponacinaj je z góry w kilku miejscach. Rozgrzej olej na patelni i wyłóż na niego piersi – ułóż je na wierzchniej, ponacinanej stronie. Gdy się zarumienią, odłóż mięso z patelni, wysyp na patelnię trochę ziołowych przypraw (oregano, chili, czosnek granulowany) i ponownie wyłóż mięso, tym razem ponacinaną stroną do góry. Posyp piersi z góry tymi samymi przyprawami, przykryj całość pokrywką i duś przez 20-30 minut. Pod koniec dopraw jeszcze solą i pieprzem.

Kompozycję ziół i przypraw możesz zmienić wedle uznania. Jeśli nie przepadasz za pikantnymi potrawami, papryczkę chilli możesz zamienić na sproszkowaną słodką paprykę. Do oregano możesz dodać bazylię lub skorzystać z gotowych mieszanek ziół – np. ziół prowansalskich lub toskańskich. Zanim to jednak zrobisz, sprawdź ich skład, niektóre zawierają np. czosnek – wtedy nie trzeba go dodatkowo dosypywać.

Kurczak pieczony w ziołach jest bardzo uniwersalny i serwować go można z wieloma dodatkami. Świetnie sprawdza się z ziemniakami lub kaszą. Warto przygotować do niego także surówkę lub sałatę.

Przygotowanie

31 min
  • Krok 1

    3 min
    Umyte piersi osuszamy ręcznikiem papierowym. Wierzchnią część piersi przecinamy w kilku miejscach, żeby przyprawy weszły w głąb mięsa.
  • Krok 2

    5 min
    Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie podsmażamy mięso z wierzchniej strony.
  • Krok 3

    2 min
    Następnie wyciągamy piersi, wsypujemy trochę przyprawy na patelnię i kładziemy piersi z powrotem - drugą stroną.
  • Krok 4

    20 min
    Posypujemy piersi po wierzchu ziołami i przykrywamy patelnię pokrywką. Dusimy 20 do 30 minut. Pod koniec duszenia lekko solimy i pieprzymy.
  • Krok 5

    1 min
    Podajemy z sezonową surówką.
Piersi kurczaka pieczone w ziołach

Krok 1 z 5

Umyte piersi osuszamy ręcznikiem papierowym. Wierzchnią część piersi przecinamy w kilku miejscach, żeby przyprawy weszły w głąb mięsa.

Piersi kurczaka pieczone w ziołach

Krok 2 z 5

Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie podsmażamy mięso z wierzchniej strony.

Piersi kurczaka pieczone w ziołach

Krok 3 z 5

Następnie wyciągamy piersi, wsypujemy trochę przyprawy na patelnię i kładziemy piersi z powrotem - drugą stroną.

Piersi kurczaka pieczone w ziołach

Krok 4 z 5

Posypujemy piersi po wierzchu ziołami i przykrywamy patelnię pokrywką. Dusimy 20 do 30 minut. Pod koniec duszenia lekko solimy i pieprzymy.

Piersi kurczaka pieczone w ziołach

Krok 5 z 5

Podajemy z sezonową surówką.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
22
00
00
00
00

Opinie

5

mariola

dlaczego przepis nazywa sie kurczak pieczony, a nalezy go smazyc?
Anonim (niezweryfikowany) 08/09/2023-02:52 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Dla sportowców
  • Kuchnia europejska
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Na co dzień
  • Obiad
  • Pieczenie
  • Przyjazny dla Keto
  • Rodzinny posiłek
  • Warzywa
  • Weekend
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kotlety z piersi z kurczaka

    Kotlety z piersi z kurczaka

    42 min Łatwy
  • Piersi kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami

    Piersi kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami

    1 godz Łatwy
  • Szaszłyki z piersi kurczaka i warzyw z sosem WINIARY

    Szaszłyki z piersi kurczaka i warzyw z sosem WINIARY

    32 min Łatwy
  • Piersi kurczaka w boczku

    Piersi kurczaka w boczku

    25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu