345 min
Łatwy
Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy
1 szklanka
Kasza gryczana
1 szklanka
Soczewica czerwona
3 łyżek
Masło
1
Cebula
3 ząbków
Czosnek
2 łyżek
Pietruszka
3
Jajko
4 łyżek
Borówki
1 trochę
Sól
1 trochę
Tymianek
1 trochę
Masło
1 trochę
Bułka tarta
1 trochę
Pieprz czarny
1 paczka
WINIARY Sos pieczeniowy jasny
1 kostka
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
27.2 g
Wartość energetyczna
201.35 kcal
Białko
9.06 g
Tłuszcze
7.06 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
345 min
Krok 1
20 min
Soczewicę zalej dwiema szklankami wody, ugotuj na papkę na bardzo małym ogniu, odcedź i ostudź.
Krok 2
10 min
Kaszę zalej dwiema szklankami Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY i ugotuj. Ostudź.
Krok 3
5 min
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.
Krok 4
3 min
Czosnek pokrój w drobną kosteczkę lub przeciśnij przez praskę.
Krok 5
5 min
Połącz wszystkie składniki, dopraw do smaku Przyprawą ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, solą, pieprzem i tymiankiem.
Krok 6
5 min
Przełóż do formy (keksówki) wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Krok 7
50 min
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 50-60 minut.
Krok 8
240 min
Ostudź i wstaw do lodówki do schłodzenia na około 4 godziny.
Krok 9
5 min
Sos pieczeniowy jasny WINIARY przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Dodaj borówki, podduś.
Krok 10
2 min
Pasztet pokrój na plastry i podaj z Sosem pieczeniowo-borówkowym.
Przepis na pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy to pomysł na smaczną pastę do chleba, ale również dodatek do obiadu – plasterki pasztetu z soczewicy i kaszy możesz polać Sosem pieczeniowym jasnym Na Każdy Dzień WINIARY z borówkami oraz podać do ziemniaków, ryżu czy kaszy. Smak pasztetu wzbogaci Bulion z grzybami leśnymi Domowa Kuchnia WINIARY, tymianek, czosnek oraz przyprawa Ziarenka Smaku uniwersalne WINIARY.
Komentarze 0