Pasztet z kaszy gryczanej i soczewicy

5 godz 45 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

10 porcji

1 łyżeczka

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

1 szklanka

Kasza gryczana

1 szklanka

Soczewica czerwona

3 łyżek

Masło

Cebula

3 ząbków

Czosnek

0.33 pęczek

Natka pietruszki

Jajko

4 łyżek

Żurawina do mięs

1 szczypta

Sól

1 gałązka

Tymianek

1 łyżka

Masło

1 łyżeczka

Bułka tarta

1 szczypta

Pieprz czarny

1 opakowanie

WINIARY Sos pieczeniowy jasny

1 kostka

Bulion grzybowy z borowikami WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.15 g

Węglowodany

30.59 g

Tłuszcze

7.47 g

Wartość energetyczna

219.32 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Soczewicę zalej dwiema szklankami wody, ugotuj na papkę na bardzo małym ogniu, odcedź i ostudź.

Krok 2

10 min

Kaszę zalej dwiema szklankami Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY i ugotuj. Ostudź.

Krok 3

5 min

Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.

Krok 4

3 min

Czosnek pokrój w drobną kosteczkę lub przeciśnij przez praskę.

Krok 5

5 min

Połącz wszystkie składniki (w tym również jajka - białka i żółtka), dopraw do smaku Przyprawą ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, solą, pieprzem i tymiankiem.

Krok 6

5 min

Przełóż do formy (keksówki) wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

Krok 7

50 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 50-60 minut.

Krok 8

240 min

Ostudź i wstaw do lodówki do schłodzenia na około 4 godziny.

Krok 9

5 min

Sos pieczeniowy jasny WINIARY przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Dodaj borówki, podduś.

Krok 10

2 min

Pasztet pokrój na plastry i podaj z Sosem pieczeniowo-borówkowym.

Krok 1 z 10

Soczewicę zalej dwiema szklankami wody, ugotuj na papkę na bardzo małym ogniu, odcedź i ostudź.

Krok 2 z 10

Kaszę zalej dwiema szklankami Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY i ugotuj. Ostudź.

Krok 3 z 10

Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.

Krok 4 z 10

Czosnek pokrój w drobną kosteczkę lub przeciśnij przez praskę.

Krok 5 z 10

Połącz wszystkie składniki (w tym również jajka - białka i żółtka), dopraw do smaku Przyprawą ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, solą, pieprzem i tymiankiem.

Krok 6 z 10

Przełóż do formy (keksówki) wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

Krok 7 z 10

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz 50-60 minut.

Krok 8 z 10

Ostudź i wstaw do lodówki do schłodzenia na około 4 godziny.

Krok 9 z 10

Sos pieczeniowy jasny WINIARY przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Dodaj borówki, podduś.

Krok 10 z 10

Pasztet pokrój na plastry i podaj z Sosem pieczeniowo-borówkowym.

Przepis na pasztet z soczewicy i kaszy gryczanej to pomysł na smaczną pastę do chleba, ale również dodatek do obiadu – plasterki pasztetu z soczewicy i kaszy możesz polać Sosem pieczeniowym jasnym Na Każdy Dzień WINIARY z borówkami oraz podać do ziemniaków, ryżu czy kaszy. Smak pasztetu wzbogaci Bulion z grzybami leśnymi Domowa Kuchnia WINIARY, tymianek, czosnek oraz przyprawa Ziarenka Smaku uniwersalne WINIARY.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.2g / 17%

Węglowodany

30.6g / 54%

Tłuszcze

7.5g / 29%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.