Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Wegetariański pasztet z soczewicy

3
1 godz 37 min
Łatwy
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
12 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

400  g
Soczewica czerwona, możesz też wykorzystać żółtą lub zieloną
3 
Marchewka lub kawałek dyni
100  ml
Mleko krowie lub roślinne (np. owsiane lub migdałowe)
1  łyżeczka
Curry
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
80  g
Korzeń pietruszki
2 
Cebula
190  g
Ryż
80  g
Bułka tarta
100  g
Mąka ziemniaczana lub kukurydziana
1  łyżeczka
Oliwa z oliwek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
11.55 g
Węglowodany
50.2 g
Tłuszcze
2.29 g
Wartość energetyczna
265.23 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

97 min
Krok 1
10 min
Warzywa umyj i obierz. Marchewki i pietruszkę zetrzyj na tarce i gotuj przez 10 minut w Bulionie warzywnym WINIARY.
Krok 2
15 min
Soczewicę gotuj ok. 15 minut wraz z ryżem w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
Krok 3
5 min
Cebulę drobno pokrój i podsmaż na oliwie. Dodaj odcedzone warzywa, cebulę, przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
5 min
Gdy masa nieco ostygnie, dosyp bułkę tartą i mąkę ziemniaczaną. Wyrób raz jeszcze. Jeśli masa jest za gęsta, dolej mleko.
Krok 5
2 min
Keksówkę wysmaruj olejem i wysyp tartą bułką. Przełóż do niej masę i wyrównaj.
Krok 6
60 min
Piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez 60 minut.
Wegetariański pasztet z soczewicy

Krok 1 z 6

Warzywa umyj i obierz. Marchewki i pietruszkę zetrzyj na tarce i gotuj przez 10 minut w Bulionie warzywnym WINIARY.

Wegetariański pasztet z soczewicy

Krok 2 z 6

Soczewicę gotuj ok. 15 minut wraz z ryżem w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.

Wegetariański pasztet z soczewicy

Krok 3 z 6

Cebulę drobno pokrój i podsmaż na oliwie. Dodaj odcedzone warzywa, cebulę, przyprawy i dokładnie wymieszaj.

Wegetariański pasztet z soczewicy

Krok 4 z 6

Gdy masa nieco ostygnie, dosyp bułkę tartą i mąkę ziemniaczaną. Wyrób raz jeszcze. Jeśli masa jest za gęsta, dolej mleko.

Wegetariański pasztet z soczewicy

Krok 5 z 6

Keksówkę wysmaruj olejem i wysyp tartą bułką. Przełóż do niej masę i wyrównaj.

Wegetariański pasztet z soczewicy

Krok 6 z 6

Piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez 60 minut.

Pasztet z soczewicy może być równie pyszny co ten wykonany z mięsa. Wystarczy, że wykorzystasz do jego przygotowania aromatyczne przyprawy, marchewkę i cebulkę. Jest doskonały zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz go podawać jako samodzielne danie albo jako dodatek do mięs. Świetnie smakuje też na kanapkach. Podobnie jak inne potrawy z soczewicy, również i ta doskonale sprawdzi się jako element drugiego śniadania do pracy lub do szkoły. Soczewica jest zresztą bardzo pożywna i sycąca, dlatego pokochasz ten pasztet wegetariański, jeśli czasem masz ochotę na bezmięsne danie.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

95 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
95 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
11.5g / 17%
Węglowodany
50.2g / 76%
Tłuszcze
2.3g / 7%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika