Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na łopatkę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Mleczna kanapka

Mleczna kanapka

(4)
4 godz 50 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest iziona

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
5 
Jajko
0.5  szklanka
Cukier
3  dag
Kakao
9  dag
Mąka Tortowa
1  łyżka
Sok z cytryny
2  łyżek
Olej
2  łyżek
Mleko
0.5  szklanka
Mleko
0.5  szklanka
Cukier
25  dag
Masło
2  szklanek
Mleko w proszku
10  dag
Mleczna Czekolada
2  łyżek
Mleko
1  łyżeczka
Masło
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
11.93 g
Węglowodany
42.29 g
Tłuszcze
25.01 g
Wartość energetyczna
437.57 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Mleczna kanapka to pyszne ciasto do przygotowania w każdej chwili! Jest bez problemu do wykonania dla każdego, bez względu na zdolności kulinarne. Smakowita mleczna kanapka to świetna propozycja do przerwy na kawę w pracy. Jeśli masz dużą rodzinę i chcesz przygotować ciasto na przyjęcie lub podwieczorek to podwój składniki! Ciasto szybko znika, więc wtedy masz pewność, że dla nikogo go nie zabraknie.

Mleczne kanapki to batoniki uwielbiane przez dzieci. Ciasta robione na podstawie innych, mniejszych słodyczy to bardzo dobry pomysł na niedzielny deser. Od lat jednym z najbardziej popularnych placków jest à la snickers, który wygląda i smakuje wyśmienicie. Jego podstawą są orzechy, miód, budyń i biszkopt. Popularne jest również ciasto Rafaello, które można przygotować nawet bez pieczenia i w wersji wegańskiej. Mleczna kanapka to bardzo prosta droga do tego, aby zachwycić gości i sprawić, że będę z chęcią odwiedzać nas na pyszne ciasto.

Pierwszy krok w przygotowaniu dania, jakim jest ciasto mleczna kanapka, jest przygotowanie biszkoptu. Najpierw ubijamy białka z cukrem, dodajemy do nich żółtka i mieszamy do momentu, aż masa zgęstnieje. Dodajemy olej, sok z cytryny, mleko i dalej ubijamy jeszcze przez chwilę. W osobnym naczyniu musimy wymieszać mąkę z kakao, przesiać do masy jajecznej i ostrożnie je połączyć. Wylewamy ciasto do formy wyłożonej papierem do wypieków i pieczemy przez pół godziny. W międzyczasie możemy przygotować krem. Mleko musimy zagotować z cukrem, a po ostudzeniu dodajemy do niego starte masło. Małymi porcjami należy dodawać mleko w proszku i cały czas mieszać. Kiedy biszkopt będzie gotowy, przecinamy go na dwie części i przekładamy kremem. Polewamy go polewą czekoladową przygotowaną z rozpuszczonej czekolady, masła oraz mleka. Ciasto musimy odstawić do zastygnięcia, ale nie trzeba go wstawiać do lodówki- wystarczy chłodniejsze miejsce. Jeśli jednak zdecydujemy się na chłodnię lub lodówkę, to pamiętajmy, aby wyjąć z niej ciasto dwie godziny przed podaniem- wtedy osiągnie temperaturę idealną, by cieszyć się wspaniałym smakiem naszego ciasta.

Ciasto - mleczna kanapka to szybki do przygotowania deser, który zachwyci każde podniebienie. Jest bardzo proste do przygotowania, a i składniki nie są drogie. Przepis na mleczną kanapkę jest krótki i nieskomplikowany- dzięki temu możemy zrobić ciasto nawet w zabiegane popołudnie. Jest to propozycja uniwersalna, pasująca i na zwykły niedzielny podwieczorek i na świąteczny deser. Pozostaje tylko próbować i życzyć smacznego!

Przygotowanie

290 min
  • Krok 1

    15 min
    Białka ubić z cukrem. Do ubitych dodać żółtka i nadal ubijać do momentu, aż masa zgęstnieje. Następnie dodać sok z cytryny, olej i mleko całość jeszcze chwilkę ubijać. Mąkę wymieszać z kakao i przesiać, następnie ostrożnie połączyć z masą jajeczną.
  • Krok 2

    30 min
    Ciasto wylać na do wyłożonej papierem do pieczenia formy (23 cm na 33cm). Piec w temp. 180 stopni około 30 minut.
  • Krok 3

    15 min
    Krem: Mleko zagotować z cukrem i wystudzić, masło utrzeć na krem i połączyć z płynnym mlekiem do mlecznego kremu dodawać małymi porcjami mleko w proszku i cały czas ucierać.
  • Krok 4

    10 min
    Upieczone i wystudzone ciasto na środku przeciąć na dwa placki (ewentualnie skropić kawą rozpuszczalną) i przełożyć kremem po wierzchu polać polewą przygotowaną z rozpuszczonej czekolady i masła oraz mleka.
  • Krok 5

    220 min
    Ciasto odstawić do zastygnięcia, ale nie trzeba wstawiać go do lodówki. Wystarczy chłodne miejsce. Jeśli wstawimy ciasto do lodówki to 2 godziny przed podaniem trzeba je wyjąć, aby nabrało temperatury pokojowej wtedy jest najlepsze.
Mleczna kanapka

Krok 1 z 5

Białka ubić z cukrem. Do ubitych dodać żółtka i nadal ubijać do momentu, aż masa zgęstnieje. Następnie dodać sok z cytryny, olej i mleko całość jeszcze chwilkę ubijać. Mąkę wymieszać z kakao i przesiać, następnie ostrożnie połączyć z masą jajeczną.

Mleczna kanapka

Krok 2 z 5

Ciasto wylać na do wyłożonej papierem do pieczenia formy (23 cm na 33cm). Piec w temp. 180 stopni około 30 minut.

Mleczna kanapka

Krok 3 z 5

Krem: Mleko zagotować z cukrem i wystudzić, masło utrzeć na krem i połączyć z płynnym mlekiem do mlecznego kremu dodawać małymi porcjami mleko w proszku i cały czas ucierać.

Mleczna kanapka

Krok 4 z 5

Upieczone i wystudzone ciasto na środku przeciąć na dwa placki (ewentualnie skropić kawą rozpuszczalną) i przełożyć kremem po wierzchu polać polewą przygotowaną z rozpuszczonej czekolady i masła oraz mleka.

Mleczna kanapka

Krok 5 z 5

Ciasto odstawić do zastygnięcia, ale nie trzeba wstawiać go do lodówki. Wystarczy chłodne miejsce. Jeśli wstawimy ciasto do lodówki to 2 godziny przed podaniem trzeba je wyjąć, aby nabrało temperatury pokojowej wtedy jest najlepsze.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Ciasto
  • Czekolada
  • Deser
  • Deszczowy dzień
  • Impreza
  • Impreza dla dzieci
  • Jajka
  • Jesień
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Popołudniowa przekąska
  • Przekąski
  • Randka
  • Rodzinne spotkanie
  • Rodzinny posiłek
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Uroczystość
  • Urodziny
  • Weekend
  • Wegetariańskie
  • Wieczór filmowy
  • Wiosna

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Placek z mascarpone

    Placek z mascarpone

    1 godz 35 min Łatwy
  • Kakaowe ciasto z waniliowym serem

    Kakaowe ciasto z waniliowym serem

    1 godz 23 min Łatwy
  • Ciasto z ananasową masą

    Ciasto z ananasową masą

    1 godz 55 min Łatwy
  • Ciasto budyniowe z makiem

    Ciasto budyniowe z makiem

    1 godz 26 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu