Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

(0)
30min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2  szklanek
Mleko
4  łyżek
Kasza manna błyskawiczna
1  łyżeczka
Cukier trzcinowy lub zwykły
3  kropli
Ekstrakt waniliowy (można dodać wanilię)
trochę
Dowolne owoce, konfitura lub sok ze świeżej pomarańczy
2  szklanek
Mleko
0.67  szklanka
Płatki owsiane błyskawiczne
1 
Laska wanilii
1  łyżka
Miód lub łyżeczka cukru trzcinowego
trochę
Orzechy włoskie, migdały lub inne bakalie
1  szczypta
Sól

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
9.81 g
Węglowodany
26.55 g
Tłuszcze
8.67 g
Wartość energetyczna
217.23 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kaszka manna i płatki owsiane na mleku to moje ulubione zupy mleczne, takie kochane smaki dzieciństwa. Lubiłam patrzeć, jak moja mama stoi przy garnuszku z mlekiem pilnując, żeby nie wykipiało, długo miesza w nim kaszkę, żeby się nie przypaliła, a potem nalewa ją na talerze i dodaje do niej mnóstwo domowego soku malinowego. Mistrzostwo świata.

Takie mleczne pyszności mama przygotowywała dla nas najczęściej w niedziele i w inne fajne dni, takie jak Dzień Dziecka, kiedy to kaszka obowiązkowo była jeszcze ubita mikserem na puszysty obłoczek.

Dziś kaszka manna i owsianka na mleku to ulubione śniadaniowe smaki moich dzieci. Uwielbiają, kiedy dodaję do kaszki świeże owoce lub konfitury, a płatki owsiane najlepiej smakują im z miodem i orzechami. Dzisiaj z okazji Dnia Dziecka przygotowałam na śniadanie obie zupy mleczne, bo jedno dziecię chciało kaszkę, a drugie – płatki owsiane. W ich święto nie mogłam im odmówić. Nastawiłam więc dwa garnuszki z mlekiem prosto od krowy, tzn. z mlekomatu i już za chwilę owsianka i kaszka były gotowe. Zacząć Dzień Dziecka od dwóch ukochanych zup z dzieciństwa, bezcenne :)

Wszystkim dzieciom życzę udanego Dnia Dziecka i smacznego!

Zobacz też inne zupy, które pokochają Twoje dzieci tutaj!
Gotujmy

Przygotowanie

30 min
Krok 1 - Kaszka manna
10 min
Odlewam pół szklanki mleka, resztę zagotowuję w rondelku (można od razu wykorzystać całe mleko, ja trochę odlewam, by dolać do gotowej kaszki, dzięki czemu kaszka nie jest taka gorąca i od razu nadaje się do jedzenia).
Krok 2
3 min
Wsypuję powoli kaszę, gotuję 3 minuty cały czas mieszając.
Krok 3
1 min
Dodaję cukier, miksuję mikserem na najwyższych obrotach około minuty, dodając powoli pozostałe mleko.
Krok 4
2 min
Podaję z truskawkami i szklanką soku wyciśniętego z pomarańczy.
Krok 5 - Owsianka na mleku
6 min
Mleko wlewam do garnuszka i zagotowuję z przeciętą wzdłuż laską wanilii.
Krok 6
5 min
Wyciągam z garnuszka laskę wanilii, dodaję płatki owsiane i odstawiam pod przykryciem na kilka minut.
Krok 7
3 min
Kiedy owsianka przestygnie, dodaję miód, podaję z orzechami włoskimi.
Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 1 - Kaszka manna z 7

Składniki: Mleko

Odlewam pół szklanki mleka, resztę zagotowuję w rondelku (można od razu wykorzystać całe mleko, ja trochę odlewam, by dolać do gotowej kaszki, dzięki czemu kaszka nie jest taka gorąca i od razu nadaje się do jedzenia).

Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 2 z 7

Składniki: Kasza manna błyskawiczna

Wsypuję powoli kaszę, gotuję 3 minuty cały czas mieszając.

Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 3 z 7

Składniki: Mleko, Cukier trzcinowy lub zwykły

Dodaję cukier, miksuję mikserem na najwyższych obrotach około minuty, dodając powoli pozostałe mleko.

Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 4 z 7

Składniki: Dowolne owoce, konfitura lub sok ze świeżej pomarańczy

Podaję z truskawkami i szklanką soku wyciśniętego z pomarańczy.

Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 5 - Owsianka na mleku z 7

Składniki: Mleko, Laska wanilii

Mleko wlewam do garnuszka i zagotowuję z przeciętą wzdłuż laską wanilii.

Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 6 z 7

Składniki: Płatki owsiane błyskawiczne

Wyciągam z garnuszka laskę wanilii, dodaję płatki owsiane i odstawiam pod przykryciem na kilka minut.

Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka

Krok 7 z 7

Składniki: Orzechy włoskie, migdały lub inne bakalie, Miód lub łyżeczka cukru trzcinowego

Kiedy owsianka przestygnie, dodaję miód, podaję z orzechami włoskimi.

Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika