30min
Łatwy
Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka
2
szklanek
Mleko prosto od krowy lub poddanego procesowi mikrofiltracji
4
łyżek
Błyskawiczna kasza manna
1
łyżeczka
Cukier trzcinowy lub zwykły
3
kropli
Ekstrakt waniliowy (można dodać wanilię)
trochę
Dowolne owoce, konfitura lub sok ze świeżej pomarańczy
2
szklanek
Mleko prosto od krowy lub poddanego procesowi mikrofiltracji
0.67
szklanka
Płatki owsiane błyskawiczne
1
Laska wanilii
1
łyżka
Miód lub łyżeczka cukru trzcinowego
trochę
Orzechy włoskie, migdały lub inne bakalie
1
szczypta
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
9.26 g
Węglowodany
24.83 g
Tłuszcze
8.73 g
Wartość energetyczna
211.78 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kaszka manna i płatki owsiane na mleku to moje ulubione zupy mleczne, takie kochane smaki dzieciństwa. Lubiłam patrzeć, jak moja mama stoi przy garnuszku z mlekiem pilnując, żeby nie wykipiało, długo miesza w nim kaszkę, żeby się nie przypaliła, a potem nalewa ją na talerze i dodaje do niej mnóstwo domowego soku malinowego. Mistrzostwo świata.
Takie mleczne pyszności mama przygotowywała dla nas najczęściej w niedziele i w inne fajne dni, takie jak Dzień Dziecka, kiedy to kaszka obowiązkowo była jeszcze ubita mikserem na puszysty obłoczek.
Dziś kaszka manna i owsianka na mleku to ulubione śniadaniowe smaki moich dzieci. Uwielbiają, kiedy dodaję do kaszki świeże owoce lub konfitury, a płatki owsiane najlepiej smakują im z miodem i orzechami. Dzisiaj z okazji Dnia Dziecka przygotowałam na śniadanie obie zupy mleczne, bo jedno dziecię chciało kaszkę, a drugie – płatki owsiane. W ich święto nie mogłam im odmówić. Nastawiłam więc dwa garnuszki z mlekiem prosto od krowy, tzn. z mlekomatu i już za chwilę owsianka i kaszka były gotowe. Zacząć Dzień Dziecka od dwóch ukochanych zup z dzieciństwa, bezcenne :)
Wszystkim dzieciom życzę udanego Dnia Dziecka i smacznego!
Zobacz też inne zupy, które pokochają Twoje dzieci tutaj!
Takie mleczne pyszności mama przygotowywała dla nas najczęściej w niedziele i w inne fajne dni, takie jak Dzień Dziecka, kiedy to kaszka obowiązkowo była jeszcze ubita mikserem na puszysty obłoczek.
Dziś kaszka manna i owsianka na mleku to ulubione śniadaniowe smaki moich dzieci. Uwielbiają, kiedy dodaję do kaszki świeże owoce lub konfitury, a płatki owsiane najlepiej smakują im z miodem i orzechami. Dzisiaj z okazji Dnia Dziecka przygotowałam na śniadanie obie zupy mleczne, bo jedno dziecię chciało kaszkę, a drugie – płatki owsiane. W ich święto nie mogłam im odmówić. Nastawiłam więc dwa garnuszki z mlekiem prosto od krowy, tzn. z mlekomatu i już za chwilę owsianka i kaszka były gotowe. Zacząć Dzień Dziecka od dwóch ukochanych zup z dzieciństwa, bezcenne :)
Wszystkim dzieciom życzę udanego Dnia Dziecka i smacznego!
Zobacz też inne zupy, które pokochają Twoje dzieci tutaj!
Przygotowanie
30 min
Krok 1 - Kaszka manna
10 min
Odlewam pół szklanki mleka, resztę zagotowuję w rondelku (można od razu wykorzystać całe mleko, ja trochę odlewam, by dolać do gotowej kaszki, dzięki czemu kaszka nie jest taka gorąca i od razu nadaje się do jedzenia).
Krok 2
3 min
Wsypuję powoli kaszę, gotuję 3 minuty cały czas mieszając.
Krok 3
1 min
Dodaję cukier, miksuję mikserem na najwyższych obrotach około minuty, dodając powoli pozostałe mleko.
Krok 4
2 min
Podaję z truskawkami i szklanką soku wyciśniętego z pomarańczy.
Krok 5 - Owsianka na mleku
6 min
Mleko wlewam do garnuszka i zagotowuję z przeciętą wzdłuż laską wanilii.
Krok 6
5 min
Wyciągam z garnuszka laskę wanilii, dodaję płatki owsiane i odstawiam pod przykryciem na kilka minut.
Krok 7
3 min
Kiedy owsianka przestygnie, dodaję miód, podaję z orzechami włoskimi.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0