Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Owocowe konfitury ZWZ WINIARY

Owocowe konfitury

Koniec lata to idealny moment, aby jego smaki i zapachy zamknąć w słoikach! Żeby następnie móc je otwierać w chwilach zwątpienia czy przy gorszych humorach przez całą długą jesień i zimę. Stragany uginają się pod ciężarem śliwek, brzoskwiń, jabłek, gruszek i moreli…Pora zatem na zakupy! Do koszyka dorzućmy kilka kilogramów cukru (w zależności od preferencji białego lub brązowego). Owoce zgrabnie pokroimy i przesmażymy, a za pomocą kilku dodatków nadamy im niepowtarzalnego aromatu i odkryjemy ich nowe oblicze. Jeśli owocowe konfitury planujemy przechowywać je np. w piwnicy czy spiżarce przez kilka miesięcy, pełne słoiki należy zapasteryzować.
Powidła śliwkowo-czekoladowe ZWZ WINIARY

Powidła śliwkowo-czekoladowe

Powidła to klasyka wśród owocowych konfitur. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do mięs, klusek na parze czy na kromce świeżej chałki z masłem. Z powideł wyczarujemy także słodką zupę! Przepis z dodatkiem czekolady to ukłon w stronę wszystkich miłośników kakao oraz najmłodszych. W wersji dla dorosłych dodać można kilka łyżek alkoholu. „Pijana śliwka” będzie jeszcze nieco bardziej wyrazista.
Zobacz przepis
Załóż konto i odbierz e-book

Zaloguj się i odbierz e-book

Zyskaj dostęp do Strefy GGrill. 
 

Odkryj nowe, niepublikowane nigdzie indziej przepisy.

Pobierz e-book.

I wrzuć coś pysznego na ruszt!

 

Zaloguj się
Konfitura z malin z kwiatami czarnego bzu ZWZ WINIARY

Konfitura z malin z kwiatami czarnego bzu

Choć nie wszyscy przepadają za pestkami, konfitury z malin mają grono swoich wiernych fanów. W zimie herbata z niczym innym nie będzie smakowała tak dobrze. Jeśli pestki stanowią duży problem, można przecedzić je na sicie. Warto jednak mieć na uwadze ich dobroczynne właściwości – stanowią doskonałe źródło pektyny, a także w sposób naturalny zagęszczają owocową konfiturę, dzięki czemu można do niej dodać nieco mniej cukru.
Zobacz przepis
Dżem brzoskwiniowo-gruszkowy ZWZ WINIARY

Dżem brzoskwiniowo-gruszkowy

Brzoskwinie i gruszki, czyli dużo słodyczy. Dżem po przesmażeniu nabiera pięknego złotego koloru! W tym połączeniu w słoiku zamykamy po trochu polskich i egzotycznych smaków, choć – przy sprzyjającym, słonecznym lecie – i brzoskwinie w naszym klimacie można wyhodować. Zarówno gruszki, jak i brzoskwinie to wyjątkowo słodkie owoce, dlatego w tej wersji ilość cukru można ograniczyć do minimum.
Zobacz przepis
Konfitura ze śliwek i moreli z dodatkiem… amaretto ZWZ WINIARY

Konfitura ze śliwek i moreli z dodatkiem… amaretto

A gdyby tak móc odtwarzać rzymskie wakacje przez cały rok? Słoneczne morele i likier amaretto otulone delikatnym ciastem w formie śniadaniowego rogalika, do tego filiżanka cappucino… I nawet najciemniejsze poranki nie będą nam straszne! Uwaga: przepis jedynie dla dużych łasuchów.
Zobacz przepis

Po zagotowaniu słoiczków nie pozostaje już nic innego, jak tylko cieszyć się smakiem lata przez kolejne miesiące! Do smażenia warto zaprosić pozostałych członków rodziny lub przyjaciół. Wspólne gotowanie niezwykle zbliża. Owocowe konfitury ucieszą wszystkich, niezależnie od wieku. Gotowe, każdy zajadał będzie na swój ulubiony sposób.

 

Jeśli lubicie robić domowe przetwory, sprawdźcie też inne nasze przepisy na przetwory:

  • Pomidory i przetwory na zimę
  • Domowe ogórki małosolne – przepis
  • Jak zrobić kompot z wiśni? Kompoty z letnich owoców
  • Domowe masło orzechowe
  • Domowy zakwas na żurek
  • Ogórki kiszone
  • Zabieramy zupę na wakacje, czyli jak wekować zupy
  • Szczaw na zimę w słoiczkach

Autor: Ania

Polecane artykuły

Jak otworzyć słoik
Jak otworzyć słoik? Sprawdzone sposoby
Co można zrobić ze śliwek?
Co można zrobić ze śliwek?
Smakowy cukier do owoców
Smakowy cukier do owoców
Zobacz więcej porad
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
lite
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu