20min
Marchewkowy budyń jaglany z jabłkiem
Warianty przepisu
0.5
szklanka
Kasza jaglana
2.25
szklanek
Mleko lub napój roślinny
2
łyżek
Miód
1
Marchewka (średniej wielkości)
1
Małe jabłko
1
łyżeczka
1
łyżeczka
Cynamon
trochę
Konfitura owocowa np. porzeczkowa lub żurawinowa do podania
trochę
Płatki migdałowe do podania
1
łyżka
Masło orzechowe (opcjonalnie)
.
Wartości odżywcze
Białko
13.5 g
Węglowodany
49.46 g
Tłuszcze
9.64 g
Wartość energetyczna
332.35 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
20 min
Krok 1
15 min
Kaszę przepłucz na sitku pod bieżącą wodą. Dokładnie odcedź i przełóż do rondelka. Zetrzyj do środka marchewkę i dodaj mleko. Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień, przykryj i gotuj ok. 15 minut, aż kasza będzie ugotowana.
Krok 2
3 min
Do ugotowanej kaszy zetrzyj obrane jabłko. Dodaj miód, cynamon oraz cukier wanilinowy, a następnie całość dokładnie zmiksuj blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Możesz również dodać łyżkę masła orzechowego. Jeśli budyń będzie za gęsty, dodaj odrobinę mleka.
Krok 3
2 min
Podawaj z konfiturą owocową i płatkami migdałów.
Z czym kojarzy Ci się marchewka? Pierwszym skojarzeniem jest raczej obiad niż deser, a jednak... Marchewkę możesz wykorzystać również do przyrządzenia podwieczorku. W tym przepisie na marchewkowy budyń z kaszą jaglaną znajdziesz też zdrowy miód, jabłko, cynamon i orzechy: same smakołyki! Jesteś ciekawa, jak smakuje? Od przygotowania do degustacji dzieli Cię zaledwie 20 minut.
