Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Krem z brokuła z groszkiem i dodatkiem żółtka

0
17min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

0.25 
Świeży brokuł lub 5-6 różyczek mrożonego
0.25  szklanka
Zielony groszek ( świeży lub mrożony )
0.5  kawałek
Pół ugotowanego na twardo żółtka
1  łyżeczka
Oliwa

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
1.85 g
Węglowodany
2.97 g
Tłuszcze
3.66 g
Wartość energetyczna
51.48 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

17 min
Krok 1
10 min
Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy. Groszek dokładnie myjemy. Tak przygotowane warzywa wrzucamy na wrzątek, gotujemy 10 minut.
Krok 2
5 min
Wyciągamy z garnka brokuła, oddzielamy widelcem „kwiatki”, resztę przekładamy do garnka i miksujemy na krem z dodatkiem oliwy z oliwek. Do zmiksowanej zupy dodajemy oddzielone wcześniej „kwiatki”.
Krok 3
2 min
Zupę podajemy z połową żółtka.
Krem z brokuła z groszkiem i dodatkiem żółtka

Krok 1 z 3

Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy. Groszek dokładnie myjemy. Tak przygotowane warzywa wrzucamy na wrzątek, gotujemy 10 minut.

Krem z brokuła z groszkiem i dodatkiem żółtka

Krok 2 z 3

Wyciągamy z garnka brokuła, oddzielamy widelcem „kwiatki”, resztę przekładamy do garnka i miksujemy na krem z dodatkiem oliwy z oliwek. Do zmiksowanej zupy dodajemy oddzielone wcześniej „kwiatki”.

Krem z brokuła z groszkiem i dodatkiem żółtka

Krok 3 z 3

Zupę podajemy z połową żółtka.

W jaki sposób zapewnić dziecku zdrową dietę i odpowiednią ilość warzyw? Dzieci lubią dania, w tym zupy w ciekawych kolorach. Zielony krem z brokuła z groszkiem i dodatkiem żółtka będzie apetycznym sposobem na "przemycenie" do diety dziennej dawki ważnych dla rozwoju witamin. Jeśli Twojemu dziecku zasmakował zielony krem z brokuła, wypróbuj też np. zupę marchewkową w pomarańczowym kolorze. Mniam!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika