Chrupiąca sałatka z brokułem

18min

Łatwy

Autorem przepisu jest kulinarnyswiat

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

6 porcji

1 łyżka

Majonez Delikatny WINIARY

1 łyżeczka

Ketchup łagodny WINIARY

Brokuł

1 opakowanie

Mozzarella w kulkach

1 puszka

Zielony groszek

2 porcji

Pestki słonecznika

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

15.95 g

Węglowodany

12.71 g

Tłuszcze

15.8 g

Wartość energetyczna

253.75 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Dzielimy brokuła na różyczki, wodę w garnku zagotowujemy i do gotującej się wody wrzucamy różyczki brokuła. Gotujemy al dente (około 5 minut). Odcedzamy i studzimy.

Krok 2

3 min

Mozzarelle i groszek odcedzamy i przekładamy do salaterki.

Krok 3

3 min

Słonecznik prażymy na suchej patelni.

Krok 4

2 min

Wszystkie produkty mieszamy ze sobą delikatnie, doprawiamy majonezem wymieszanym z ketchupem.

Krok 1 z 4

Dzielimy brokuła na różyczki, wodę w garnku zagotowujemy i do gotującej się wody wrzucamy różyczki brokuła. Gotujemy al dente (około 5 minut). Odcedzamy i studzimy.

Krok 2 z 4

Mozzarelle i groszek odcedzamy i przekładamy do salaterki.

Krok 3 z 4

Słonecznik prażymy na suchej patelni.

Krok 4 z 4

Wszystkie produkty mieszamy ze sobą delikatnie, doprawiamy majonezem wymieszanym z ketchupem.

Coś dla miłośników chrupiących sałatek – chrupiąca sałatka z brokułem, którą przyrządzamy z 5 składników, a także sosu z Majonezu Delikatnego WINIARY i Ketchupu Łagodnego WINIARY. Dlaczego różyczki brokuła gotujemy al dente? Nie tylko po to, żeby brokuł był chrupiący, ale również dlatego, że ten sposób przyrządzenia brokuła pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze zielonego warzywa.