18min
Łatwy
Chrupiąca sałatka z brokułem
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
łyżka
1
łyżeczka
1
Brokuł
1
opakowanie
Mozzarella w kulkach
1
puszka
Zielony groszek
2
porcji
Pestki słonecznika
.
Wartości odżywcze
Białko
15.95 g
Węglowodany
12.71 g
Tłuszcze
15.8 g
Wartość energetyczna
253.75 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Coś dla miłośników chrupiących sałatek – chrupiąca sałatka z brokułem, którą przyrządzamy z 5 składników, a także sosu z Majonezu Delikatnego WINIARY i Ketchupu Łagodnego WINIARY. Dlaczego różyczki brokuła gotujemy al dente? Nie tylko po to, żeby brokuł był chrupiący, ale również dlatego, że ten sposób przyrządzenia brokuła pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze zielonego warzywa.
Przygotowanie
18 min
-
Krok 1
10 minDzielimy brokuła na różyczki, wodę w garnku zagotowujemy i do gotującej się wody wrzucamy różyczki brokuła. Gotujemy al dente (około 5 minut). Odcedzamy i studzimy. -
Krok 2
3 minMozzarelle i groszek odcedzamy i przekładamy do salaterki. -
Krok 3
3 minSłonecznik prażymy na suchej patelni. -
Krok 4
2 minWszystkie produkty mieszamy ze sobą delikatnie, doprawiamy majonezem wymieszanym z ketchupem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0