18min
Łatwy
Chrupiąca sałatka z brokułem
1 łyżka
1 łyżeczka
1
Brokuł
1 opakowanie
Mozzarella w kulkach
1 puszka
Zielony groszek
2 porcji
Pestki słonecznika
.
Wartości odżywcze
Białko
15.95 g
Węglowodany
12.71 g
Tłuszcze
15.8 g
Wartość energetyczna
253.75 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
18 min
Krok 1
10 min
Dzielimy brokuła na różyczki, wodę w garnku zagotowujemy i do gotującej się wody wrzucamy różyczki brokuła. Gotujemy al dente (około 5 minut). Odcedzamy i studzimy.
Krok 2
3 min
Mozzarelle i groszek odcedzamy i przekładamy do salaterki.
Krok 3
3 min
Słonecznik prażymy na suchej patelni.
Krok 4
2 min
Wszystkie produkty mieszamy ze sobą delikatnie, doprawiamy majonezem wymieszanym z ketchupem.
Coś dla miłośników chrupiących sałatek – chrupiąca sałatka z brokułem, którą przyrządzamy z 5 składników, a także sosu z Majonezu Delikatnego WINIARY i Ketchupu Łagodnego WINIARY. Dlaczego różyczki brokuła gotujemy al dente? Nie tylko po to, żeby brokuł był chrupiący, ale również dlatego, że ten sposób przyrządzenia brokuła pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze zielonego warzywa.
Komentarze 0