Chlebek pita z gyrosem

2 godz 16 min

Łatwy

Autorem przepisu jest urszula24

Składniki

8 porcji

1.25 l

Woda

3 łyżek

Oliwa z oliwek

1 łyżka

Cukier

1 łyżeczka

Sól

3 szklanek

Mąka pszenna

25 g

Drożdże

2 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

2 łyżek

Ketchup

2 łyżek

Jogurt naturalny

trochę

Pieprz cayenne

1 ząbek

Czosnek

Pierś Z Kurczaka

Kapusta pekińska

1 puszka

Kukurydza

Ogórek

Pomidory

trochę

Przyprawa do mięs WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

14.79 g

Węglowodany

60.99 g

Tłuszcze

12.63 g

Wartość energetyczna

409.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Drożdże delikatnie pokruszyć, dodać 2 - 3 łyżki letniej wody i posypać trochę mąką. Wymieszać, przykryć i pozostawić na 5 - 7 minut, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki.

Krok 2

5 min

Mąkę wsypać do dużej miski, dodać pozostałe składniki, wlać wodę z drożdżami, i wyrobić miękkie elastyczne ciasto

Krok 3

60 min

Miskę z ciastem przykryć i zostawić do wyrośnięcia na co najmniej 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Krok 4

10 min

Przełożyć ciasto na stolnicę i podzielić na 8 równych części. Każdą cześć uformować w kulę, spłaszczyć i rozwałkować lub uformować rękami w kształcie krążka.

Krok 5

25 min

Układać na wyłożonej pergaminem dużej desce lub blasze, przykryć i zostawić do wyrośnięcia na 20 - 30 minut.

Krok 6

5 min

Warunkiem powstania "kieszonki" jest bardzo wysoka temperatura piekarnika i równie gorąca blacha. Piekarnik rozgrzać do 260 stopni C włożyć pustą blachę i nagrzać ją kilka minut. Wyrośnięte krążki posmarować lekko oliwka i ostrożnie zsunąć razem z papierem pergaminowym, na rozgrzaną blachę.

Krok 7

10 min

Piec przez 8 - 10 minut , aż będą bardzo napuszone i lekko zrumienione.

Krok 8

5 min

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę smażymy z dodatkiem przyprawy Gyros.

Krok 9

1 min

Kapustę drobno kroimy i dodajemy kukurydzę. Ogórka o obieramy i kroimy w plasterki, pomidorka w kostkę.

Krok 10

5 min

Składniki sosu łączymy ze sobą. Bułeczki kroimy na pół. Do środka wkładamy kapustę z kukurydzą, kurczaka, polewamy sosem następnie nakładamy ogórka, pomidora, kapustę i znów polewamy sosem.

Krok 1 z 10

Drożdże delikatnie pokruszyć, dodać 2 - 3 łyżki letniej wody i posypać trochę mąką. Wymieszać, przykryć i pozostawić na 5 - 7 minut, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki.

Krok 2 z 10

Mąkę wsypać do dużej miski, dodać pozostałe składniki, wlać wodę z drożdżami, i wyrobić miękkie elastyczne ciasto

Krok 3 z 10

Miskę z ciastem przykryć i zostawić do wyrośnięcia na co najmniej 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Krok 4 z 10

Przełożyć ciasto na stolnicę i podzielić na 8 równych części. Każdą cześć uformować w kulę, spłaszczyć i rozwałkować lub uformować rękami w kształcie krążka.

Krok 5 z 10

Układać na wyłożonej pergaminem dużej desce lub blasze, przykryć i zostawić do wyrośnięcia na 20 - 30 minut.

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Piec przez 8 - 10 minut , aż będą bardzo napuszone i lekko zrumienione.

Krok 8 z 10

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę smażymy z dodatkiem przyprawy Gyros.

Krok 9 z 10

Kapustę drobno kroimy i dodajemy kukurydzę. Ogórka o obieramy i kroimy w plasterki, pomidorka w kostkę.

Krok 10 z 10

Chlebek pita z gyrosem to znakomita propozycja nie tylko na ciepłą kolację, ale również na obiad – chlebek pita z kawałkami kurczaka, warzywami i Majonezem Dekoracyjnym WINIARY stanowi bardzo syte danie. Domowy chleb pita jest świeży, chrupki i jednocześnie mięciutki w środku. Gyros najlepiej smakuje podawany na gorąco – do pity prosto z piekarnika wkładamy usmażone mięso oraz warzywa. Całość możemy dodatkowo podgrzać.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

14.8g / 14%

Węglowodany

61g / 59%

Tłuszcze

12.6g / 27%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Chlebek pita z gyrosem

Wróć

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Danie główne Impreza Jesień Kuchnia grecka Kuchnia regionalna Kuchnia turecka Kuchnie świata Łatwy przepis Lunch Na co dzień Obiad Pełny posiłek Rodzinne spotkanie Warzywa Weekend Wieczór Zima Z mięsem