Chlebek pita z gyrosem

(2)

2 godz 16 min

Łatwy

Autorem przepisu jest urszula24

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

8 porcji

0.25 l

Woda

3 łyżek

Oliwa z oliwek

1 łyżka

Cukier

1 łyżeczka

Sól

3 szklanek

Mąka pszenna

25 g

Drożdże

50 g

Majonez Dekoracyjny WINIARY

2 łyżek

Ketchup

2 łyżek

Jogurt naturalny

trochę

Pieprz cayenne

1 ząbek

Czosnek

Pierś Z Kurczaka

Kapusta pekińska

1 puszka

Kukurydza

Ogórek

Pomidory

trochę

Przyprawa do mięs

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

14.8 g

Węglowodany

60.99 g

Tłuszcze

12.37 g

Wartość energetyczna

406.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Drożdże delikatnie pokruszyć, dodać 2 - 3 łyżki letniej wody i posypać trochę mąką. Wymieszać, przykryć i pozostawić na 5 - 7 minut, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki.

Krok 2

5 min

Mąkę wsypać do dużej miski, dodać pozostałe składniki, wlać wodę z drożdżami, i wyrobić miękkie elastyczne ciasto

Krok 3

60 min

Miskę z ciastem przykryć i zostawić do wyrośnięcia na co najmniej 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Krok 4

10 min

Przełożyć ciasto na stolnicę i podzielić na 8 równych części. Każdą cześć uformować w kulę, spłaszczyć i rozwałkować lub uformować rękami w kształcie krążka.

Krok 5

25 min

Układać na wyłożonej pergaminem dużej desce lub blasze, przykryć i zostawić do wyrośnięcia na 20 - 30 minut.

Krok 6

5 min

Warunkiem powstania "kieszonki" jest bardzo wysoka temperatura piekarnika i równie gorąca blacha. Piekarnik rozgrzać do 260 stopni C włożyć pustą blachę i nagrzać ją kilka minut. Wyrośnięte krążki posmarować lekko oliwka i ostrożnie zsunąć razem z papierem pergaminowym, na rozgrzaną blachę.

Krok 7

10 min

Piec przez 8 - 10 minut , aż będą bardzo napuszone i lekko zrumienione.

Krok 8

5 min

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę smażymy z dodatkiem przyprawy Gyros.

Krok 9

1 min

Kapustę drobno kroimy i dodajemy kukurydzę. Ogórka o obieramy i kroimy w plasterki, pomidorka w kostkę.

Krok 10

5 min

Składniki sosu łączymy ze sobą. Bułeczki kroimy na pół. Do środka wkładamy kapustę z kukurydzą, kurczaka, polewamy sosem następnie nakładamy ogórka, pomidora, kapustę i znów polewamy sosem.

Krok 1 z 10

Drożdże delikatnie pokruszyć, dodać 2 - 3 łyżki letniej wody i posypać trochę mąką. Wymieszać, przykryć i pozostawić na 5 - 7 minut, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki.

Krok 2 z 10

Mąkę wsypać do dużej miski, dodać pozostałe składniki, wlać wodę z drożdżami, i wyrobić miękkie elastyczne ciasto

Krok 3 z 10

Miskę z ciastem przykryć i zostawić do wyrośnięcia na co najmniej 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Krok 4 z 10

Przełożyć ciasto na stolnicę i podzielić na 8 równych części. Każdą cześć uformować w kulę, spłaszczyć i rozwałkować lub uformować rękami w kształcie krążka.

Krok 5 z 10

Układać na wyłożonej pergaminem dużej desce lub blasze, przykryć i zostawić do wyrośnięcia na 20 - 30 minut.

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Piec przez 8 - 10 minut , aż będą bardzo napuszone i lekko zrumienione.

Krok 8 z 10

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę smażymy z dodatkiem przyprawy Gyros.

Krok 9 z 10

Kapustę drobno kroimy i dodajemy kukurydzę. Ogórka o obieramy i kroimy w plasterki, pomidorka w kostkę.

Krok 10 z 10

Chlebek pita z gyrosem to znakomita propozycja nie tylko na ciepłą kolację, ale również na obiad – chlebek pita z kawałkami kurczaka, warzywami i Majonezem Dekoracyjnym WINIARY stanowi bardzo syte danie. Domowy chleb pita jest świeży, chrupki i jednocześnie mięciutki w środku. Gyros najlepiej smakuje podawany na gorąco – do pity prosto z piekarnika wkładamy usmażone mięso oraz warzywa. Całość możemy dodatkowo podgrzać.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

14.8g / 14%

Węglowodany

61g / 59%

Tłuszcze

12.4g / 26%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Chlebek pita z gyrosem

Wróć

Więcej przepisów

Bez orzechów / orzeszków ziemnych Danie główne Impreza Jesień Kuchnia grecka Kuchnia regionalna Kuchnia turecka Kuchnie świata Łatwy przepis Lunch Na co dzień Obiad Pełny posiłek Popołudniowa przekąska Rodzinne spotkanie Warzywa Weekend Zima Z mięsem