Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Biała kapusta gotowana na słodko
Dodaj do CookBook

Biała kapusta gotowana na słodko

(3)
52 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
1  główka
Kapusta biała
1 
Cebula
120  g
Margaryna
trochę
Sól
trochę
Pieprz
5  g
Cukier
trochę
Kwasek cytrynowy spożywczy WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
10.9 g
Wartość energetyczna
65.6 kcal
Tłuszcze
1.9 g
Białko
2.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Biała kapusta gotowana na słodko to idealny dodatek do obiadów i wszelkich dań na ciepło. Doskonale będzie się komponować na przykład z pyzami, ziemniakami lub duszonym mięsem. Biała kapusta ma wiele witamin, jest bardzo zdrowa, a przy tym smaczna. Podanie jej na słodko sprawi, że chętnie będą się nią zajadać także maluchy. Dorośli również docenią jej walory smakowe, ponieważ słodycz kapusty może idealnie dopełniać dania podawane na słono lub ostro. Sprawdź nasz przepis na białą kapustę gotowaną na słodko i przekonaj się, jak wyśmienicie smakuje w tej wersji!

Jak zrobić białą kapustę gotowaną na słodko ? Jedną główkę białej kapusty poszatkuj i wrzuć do garnka. Zalej taką ilością wody, żeby nie tylko cała kapusta była w niej zanurzona, ale poziom wody był o kilka centymetrów wyższy. Postaw garnek na ogień i gotuj powoli mniej więcej przez pół godziny, aż kapusta zrobi się miękka. Po tym czasie odcedź dokładnie.

Obierz i pokrój w drobną kostkę jedną cebulę. Przesmaż ją na patelni z dodatkiem margaryny (lub innego wybranego tłuszczu), a kiedy się zeszkli – dodaj do ugotowanej kapusty i dokładnie wymieszaj.

Całość dopraw solą, pieprzem, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym spożywczym WINIARY. Warto dodawać poszczególne przyprawy w niewielkich ilościach i często kosztować, by uzyskać pożądany bilans smaków. Jeśli okaże się, że potrawa jest za mało słona lub za mało słodka – zawsze można dołożyć brakującego składnika. Biała kapusta gotowana na słodko gotowa!

Przygotowanie

52 min
  • Krok 1

    10 min
    Kapustę szatkujemy i wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą tak, aby lekko przykrywała kapustę.
  • Krok 2

    30 min
    Kapustę gotujemy ok. 30 minut. Po 10 min, gdy woda jest już gorąca, dodajemy 2 łyżki bulionu WINIARY. Gotujemy jeszcze 20 min, aż do wchłonięcia się większości wody.
  • Krok 3

    8 min
    Na rozgrzanej margarynie smażymy cebulkę. Mieszamy z ugotowaną kapustą.
  • Krok 4

    2 min
    Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.
  • Krok 5

    2 min
    Kapustę można nakładać na półmiski i podawać jako dodatek do dań głównych.
Biała kapusta gotowana na słodko

Krok 1 z 5

Kapustę szatkujemy i wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą tak, aby lekko przykrywała kapustę.

Biała kapusta gotowana na słodko

Krok 2 z 5

Kapustę gotujemy ok. 30 minut. Po 10 min, gdy woda jest już gorąca, dodajemy 2 łyżki bulionu WINIARY. Gotujemy jeszcze 20 min, aż do wchłonięcia się większości wody.

Biała kapusta gotowana na słodko

Krok 3 z 5

Na rozgrzanej margarynie smażymy cebulkę. Mieszamy z ugotowaną kapustą.

Biała kapusta gotowana na słodko

Krok 4 z 5

Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.

Biała kapusta gotowana na słodko

Krok 5 z 5

Kapustę można nakładać na półmiski i podawać jako dodatek do dań głównych.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 3
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
33
33
00
00
00
00

Opinie

5

ULa

.Chciałabym zrobić białą kapustę bardziej pikantną bo rodzi9na tak lubi.
Anonim (niezweryfikowany) 10/21/2023-05:45 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 12/28/2023-04:55 CET
Możesz dodać pikantne przyprawy lub więcej pieprzu dla podbicia ostrości.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w błonnik
  • Brak informacji o alergenach
  • Dodatek
  • Gulasz
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Poniżej 300 kcal
  • Popołudniowa przekąska
  • Sos
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wegetariańskie
  • Wiosna
  • Zima
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

    Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

    30 min Łatwy
  • Krem z selera z białą czekoladą i sosem balsamicznym

    Krem z selera z białą czekoladą i sosem balsamicznym

    1 godz 7 min Łatwy
  • Mini-pie z białą kiełbasą

    Mini-pie z białą kiełbasą

    1 godz 5 min Łatwy
  • Sałatka z białą kiełbasą, jajkiem i czerwoną papryką

    Sałatka z białą kiełbasą, jajkiem i czerwoną papryką

    25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu