Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Grillowana biała kiełbasa z cebulą
Dodaj do CookBook

Grillowana biała kiełbasa z cebulą

(1)
27 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Konczi
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
6 
Kiełbasa biała
1 
Cebula
3  g
Przyprawa grill ziołowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
3.7 g
Wartość energetyczna
288.8 kcal
Tłuszcze
24.8 g
Białko
11.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Rozpoczęcie sezonu grillowego to moment, w którym mamy szansę na odświeżenie klasycznych przepisów i zaskoczenie swoich gości. Jedną z popularniejszych potraw, które przygotowywane są właśnie na grillu jest biała kiełbasa w towarzystwie cebuli. Choć dla wielu z nas może być to jedno z najprostszych rozwiązań, to jednak warto się na nie skusić. Biała kiełbasa z grilla z cebulą jest wyjątkowo prosta i szybka w przygotowaniu. Co więcej, świetnie sprawdzi się ona dosłownie na każdą okazję. Takie danie może świetnie się sprawdzić zarówno jako lunch oraz jako późny podwieczorek. Dodatkowo możemy zaserwować je w formie przekąski do piwa i cieszyć się wyrazistym smakiem. Samo przygotowanie dania sprowadza się do nacięcia kiełbaski, a także pokrojenia cebuli w nieco większe krążki. Zajmie nam to nie więcej niż 10 minut, a nasi goście z pewnością na długo nie będą mogli zapomnieć wyjątkowego aromatu i posmaku!


Biała kiełbasa z grilla z cebulą - jak można ją doprawić?

Biała kiełbasa na grilla - przepis, to przede wszystkim prostota i szybkość wykonania. Zazwyczaj kiełbaski są już odpowiednio doprawione i mogą mieć lekko ostry posmak. Jeśli jednak chcemy nieco urozmaicić to danie, wówczas możemy zdecydować się na zamarynowanie kiełbasek np. w marynacie z piwa i musztardy. Świetnie sprawdzi się również natarcie kiełbasek ostrą papryką zmieszaną z miodem. Wszystko jednak zależy od tego, jaki efekt końcowy chcemy uzyskać. Warto jednak zauważyć, że biała kiełbasa z grilla z cebulą sama w sobie będzie wyrazista i smaczna. Jeśli więc nie mamy czasu lub ochoty na jej dodatkowe marynowanie, wówczas nie musimy się na to decydować!


Biała kiełbasa z grilla - z czym można ją podawać?

Biała kiełbasa z grilla to danie, które cieszy się wyjątkową popularnością. W tradycyjny sposób, jest ona serwowana z ketchupem, musztardą oraz kromką świeżego pieczywa. Jeśli jednak chcemy nieco wyjść poza utarte schematy, wówczas możemy zdecydować się na podanie jej w towarzystwie gotowanych lub pieczonych ziemniaków. Wówczas biała kiełbasa z grilla z dodatkiem cebuli świetnie sprawdzi się w roli głównego dania. Ciekawym rozwiązaniem może okazać się również danie z kiełbasą i jarmużem lub przygotowanie smakowitych hot-dogów, które zaskoczą zebranych na grillu gości. Pamiętajmy również, że nie musimy ograniczać się do ketchupu i musztardy! Możemy śmiało korzystać z innych sosów do potraw grillowych, które wpiszą się w nasze preferencje smakowe i urozmaicą naszą grillowaną, białą kiełbaskę!

Przygotowanie

27 min
  • Krok 1

    5 min
    Kiełbaskę nacinamy w z dwóch stron w poprzek na głębokość około 3 - 4 mm. Kiełbaskę układamy na tacce do grillowana.
  • Krok 2

    2 min
    Oprószamy ją przyprawą do grilla ziołową.
  • Krok 3

    5 min
    Cebulę obieramy i kroimy w krążki, układamy na wierzchu kiełbaski.
  • Krok 4

    15 min
    Następnie tackę umieszczamy na grillu i grillujemy kiełbaski co pewien czas przewracając, by były rumiane z dwóch stron.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

FAQ

.

Dlaczego biała kiełbasa robi się gumowata na grillu?

Najczęstszym powodem jest zbyt wysoka temperatura (wrzątek) podczas parzenia lub zbyt długie trzymanie na ruszcie. Jeśli woda do parzenia wrze, białko w mięsie gwałtownie się ścina, co powoduje twardnienie. Z kolei zbyt długie grillowanie wytapia cały tłuszcz, sprawiając, że kiełbasa traci swoją charakterystyczną elastyczność.
.

Jak sprawdzić, czy biała kiełbasa z grilla jest już gotowa?

Jeśli kiełbasa była wcześniej sparzona, wystarczy, że skórka stanie się rumiana i chrupiąca z obu stron (zazwyczaj zajmuje to 10–15 minut). Jeśli grillujesz surową, naciśnij ją szczypcami - powinna być sprężysta i stawiać opór. Jeśli z nacięć wypływa przezroczysty płyn (nie mętny), mięso w środku jest upieczone.
.

Jaka cebula jest najlepsza do grillowania z kiełbasą?

Klasyczna żółta cebula jest najbardziej uniwersalna ze względu na dużą zawartość cukrów, które pięknie się karmelizują. Jeśli jednak wolisz łagodniejsze i słodsze smaki, wybierz białą cebulę cukrową lub czerwoną. Pamiętaj, by krążki cebuli skropić olejem przed położeniem na ruszt, aby nie wyschły zbyt szybko.
lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Grill
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • środek do polerowania kuchni
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Grillowana pierś z kurczaka w marynacie ze skórek z cytryny, rozmarynu i oliwy

    Grillowana pierś z kurczaka w marynacie ze skórek z cytryny, rozmarynu i oliwy

    58 min Łatwy
  • Grillowana dorada z pieczonymi ziemniaczkami

    Grillowana dorada z pieczonymi ziemniaczkami

    50 min Łatwy
  • Grillowana karkówka

    Grillowana karkówka

    10 godz 24 min Łatwy
  • Grillowana polędwica z tuńczyka - przepis

    Grillowana polędwica z tuńczyka - przepis

    1 godz 15 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu