Borowik, czyli król grzybów 

Borowik, a potocznie prawdziwek, nie bez powodu zyskał miano króla polskich lasów. Za jego wyjątkowością przemawia wiele czynników takich jak, chociażby jego unikalny, wyrazisty smak, czy wartości odżywcze, które można czerpać z jego konsumpcji. Borowiki rosną od lipca do października, dzięki czemu możemy korzystać z tych darów natury aż przez 4 miesiące w roku. Prawdziwy sezon na te szlachetne grzyby przypada jednak na okres września i października, kiedy to w lasach aż roi się od prawdziwków. 

Przepisy na dania z borowikami 

Ze względu na swój wyjątkowy smak i aromat dania z borowikami są powszechnie uwielbiane. Trudno się dziwić, że są to jedne z najpopularniejszych polskich grzybów, ponieważ dzięki nim potrawy nabierają jedynego w swoim rodzaju smaku i aromatu. Żaden prawdziwy smakosz grzybów nie może pominąć w swoim menu dań z tą szlachetną odmianą. Jeśli nadal zastanawiasz się, do czego dodać borowiki, to nasze przepisy przychodzą Ci z pomocą! Najczęściej prawdziwki jada się w śmietanie, ale można wyczarować z nich wiele innych przepysznych potraw. Pomysłów na dania z grzybami jest wiele — możesz zasmakować opcji, takich jak zupy krem, makarony z sosem grzybowym czy szybkie przekąski idealne na imprezę. Świetnym pomysłem na obiad jest zupa borowikowa ze świderkami i podsmażanymi borowikami. Twoi najbliżsi na pewno nie pogardzą też kremem z suszonych grzybów z dodatkiem mini pierożków, a na przystawkę przygotuj bruschettę z borowikami. Możliwości jest wiele — sprawdź przygotowane przez nas propozycje i wyczaruj coś niezwykłego!