Placki ziemniaczane z grzybami i pęczakiem

75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.8g / 9%

Węglowodany

41.5g / 40%

Tłuszcze

23.5g / 50%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Placki ziemniaczane z grzybami i pęczakiem

Wróć

Placki ziemniaczane z grzybami i pęczakiem

(0)

1 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Kaszotto Borowikowe WINIARY

1 łyżka

Masło

800 g

Ziemniaki

Cebula

2 ząbków

Czosnek

Jajka

trochę

Sól do smaku

trochę

Pieprz do smaku

5 łyżek

Olej do smażenia

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.81 g

Węglowodany

41.47 g

Tłuszcze

23.47 g

Wartość energetyczna

411.35 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nie masz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Podpowiadamy: placki ziemniaczane z grzybami i pęczakiem to zawsze dobry wybór, a zarazem klasyka kuchni polskiej. Zaskocz swoich bliskich i usmaż je nieco inaczej niż zwykle. Do dobrze odciśniętej masy ziemniaczanej dodaj Kaszotto Borowikowe WINIARY. Ziemniaki i grzyby to połączenie idealne. Na przełamanie smaku i jako sos polecamy do placków ziemniaczanych z grzybami i pęczakiem kleks kwaśnej śmietany. Palce lizać! Weź też pod uwagę, że tu czeka na Ciebie placki ziemniaczane - przepis podstawowy.

Krok 1
35 min

Do garnka wlej 800ml wody i wymieszaj ją z zawartością saszetki. Dodaj kaszę i całość gotuj pod przykryciem na małej mocy ok. 25 minut – od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu odstaw do wystudzenia.
Krok 2
20 min

Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce, a następnie odciśnij na sitku, aby pozbyć się nadmiaru wody. Do ziemniaków zetrzyj również cebulę oraz czosnek – jeśli wolisz, możesz je również bardzo drobno posiekać. Do warzyw dodaj jajko oraz dopraw całość solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj ostudzone kaszotto.
Krok 3
20 min

Rozgrzej patelnię z olejem. Ciasto nakładaj łyżką, lekko rozprowadzając masę. Placki smaż na średniej mocy do momentu,aż się zarumienią, następnie obróć placki, aby zarumieniły się również z drugiej strony. Podawaj gorące. Świetnie smakują z karmelizowaną cebulą i śmietaną.

Krok 1 z 3

Do garnka wlej 800ml wody i wymieszaj ją z zawartością saszetki. Dodaj kaszę i całość gotuj pod przykryciem na małej mocy ok. 25 minut – od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu odstaw do wystudzenia.

Krok 2 z 3

Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce, a następnie odciśnij na sitku, aby pozbyć się nadmiaru wody. Do ziemniaków zetrzyj również cebulę oraz czosnek – jeśli wolisz, możesz je również bardzo drobno posiekać. Do warzyw dodaj jajko oraz dopraw całość solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj ostudzone kaszotto.

Krok 3 z 3

Rozgrzej patelnię z olejem. Ciasto nakładaj łyżką, lekko rozprowadzając masę. Placki smaż na średniej mocy do momentu,aż się zarumienią, następnie obróć placki, aby zarumieniły się również z drugiej strony. Podawaj gorące. Świetnie smakują z karmelizowaną cebulą i śmietaną.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy