Pieczone placki ziemniaczane z płatkami owsianymi

Oceń ten przepis!

4/5 4 6 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 35 min.

4/5 4 6 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Następnie ziemniaki odciśnij dokładnie z nadmiaru wody.
  2. Cebulę zetrzyj również na tarce a czosnek drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków. Dodaj płatki, mąkę, jajka posiekaną natkę pietruszki oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
  3. Placki formuj łyżką na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekaj ok 15-20 min w temp 190-200*C.

Opis przepisu:

Pieczone placki ziemniaczane z płatkami owsianymi to pomysł dla tych, którzy placki ziemniaczane uwielbiają pod każdą postacią! Dodatek płatków owsianych nadaje plackom lekkości i sprawia, że danie staje się bardzo sycące. Sekretem całej potrawy jest wybranie odpowiedniego gatunku mącznych ziemniaków – wtedy placki nie wyjdą zbyt wodniste i będą miały idealną konsystencję. Pieczone placki ziemniaczane podawaj ze śmietaną, jogurtem lub kefirem do popicia.

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?