Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami
Dodaj do CookBook

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

(1)
1 godz 12 min
Łatwy
Kup składniki
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
900  g
Ziemniaki
1 
Jajko
3  łyżek
Mąka pszenna
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Olej
250  g
Pieczarki
150  g
Ser żółty
trochę
Natka pietruszki
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
36.2 g
Wartość energetyczna
331.1 kcal
Tłuszcze
13.2 g
Białko
19.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami to propozycja dla tych, którzy cenią sobie placki ziemniaczane w wersji klasycznej, ale szukają pomysłu na nowy sposób podania! Usmażone placki ziemniaczane ułóż na blasze, nałóż pieczarki i obficie posyp serem żółtymi startym na grubych oczkach. Placki ziemniaczane wyjdą złociste, chrupiące i z pysznym, serowym aromatem!

Przygotowanie

72 min
  • Krok 1

    15 min
    Ziemniaki obierz opłucz. Cebulę obierz. Ziemniaki i cebulę zetrzyj na tarce (najmniejsze oczka).
  • Krok 2

    5 min
    Dodaj jajko i mąkę pszenną ok 3 duże łyżki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Krok 3

    20 min
    Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju i nałóż ok 2 łyżki masy na jednego placka. Smaż na złoto ok 2 do 3 minut z każdej strony.
  • Krok 4

    5 min
    Gotowej placki przekładaj na talerz i odsączaj z tłuszczu papierowym ręcznikiem.
  • Krok 5

    5 min
    Oczyść i zetrzyj pieczarki na średnich oczkach tarki.
  • Krok 6

    2 min
    Ser żółty zetrzyj na grubych oczkach.
  • Krok 7

    20 min
    Gotowe placki ułóż na kartce piekarnika. Każdy posyp pieczarkami, a później serem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piecz około 5-10 minut.
Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 1 z 7

Ziemniaki obierz opłucz. Cebulę obierz. Ziemniaki i cebulę zetrzyj na tarce (najmniejsze oczka).

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 2 z 7

Dodaj jajko i mąkę pszenną ok 3 duże łyżki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 3 z 7

Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju i nałóż ok 2 łyżki masy na jednego placka. Smaż na złoto ok 2 do 3 minut z każdej strony.

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 4 z 7

Gotowej placki przekładaj na talerz i odsączaj z tłuszczu papierowym ręcznikiem.

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 5 z 7

Oczyść i zetrzyj pieczarki na średnich oczkach tarki.

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 6 z 7

Ser żółty zetrzyj na grubych oczkach.

Placki ziemniaczane z żółtym serem i pieczarkami

Krok 7 z 7

Gotowe placki ułóż na kartce piekarnika. Każdy posyp pieczarkami, a później serem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piecz około 5-10 minut.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Jajka
  • Obiad
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Ziemniaki
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Przepis na placki ziemniaczane

    Przepis na placki ziemniaczane

    30 min Łatwy
  • Placki z resztek warzyw o smaku karmelizowanej cebulki

    Placki z resztek warzyw o smaku karmelizowanej cebulki

    22 min Łatwy
  • Placki z grzybami

    Placki z grzybami

    1 godz 11 min Łatwy
  • Placki owsiane

    Placki owsiane

    35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu