1 godz 38 min
Łatwy
Śledzie pod pierzynką z buraczkami
Winiary
winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
5
Filet śledziowy
1
Cebula
3
Ogórki konserwowe
3
Ziemniaki
3
Buraki
3
Jajka
30
g
Ser żółty starty
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
33.69 g
Węglowodany
8.98 g
Tłuszcze
37.14 g
Wartość energetyczna
510.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Śledzie z buraczkami – trudno o bardziej świąteczne połączenie składników. Na polskich stołach w święta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć ani ryb, ani buraczków podanych choćby w formie barszczu. Tymczasem śledzie pod pierzynką z tych warzyw mogą stać się hitem także w Twoim domu. Dobrze zbalansowane składniki łączą się, a ich smak przenikają, tworząc pyszną całość. Jest to smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka rybna, w której odnajdziesz smaki kwaśne, łagodne i pikantne.
Przygotowanie
98 min
Krok 1
60 min
Filety śledziowe umyj, zalej zimną wodą i mocz przez około 60 minut. W tym czasie ugotuj ziemniaki i buraki oraz jajka na twardo. Następnie odsącz i pokrój w kostkę.
Krok 2
10 min
Obraną cebulę, ogórki konserwowe oraz obrane, ugotowane ziemniaki pokrój w kostkę.
Krok 3
10 min
Ugotowane buraki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Krok 4
5 min
Obrane jajka również zetrzyj, ale na tarce o drobnych oczkach.
Krok 5
10 min
Na dnie szklanego naczynia układaj warstwy składników. Zacznij od śledzi, dodaj 2 łyżki majonezu i oprócz pieprzem. Następnie układaj kolejno cebulę, ogórki i ziemniaki. Dodaj kolejną warstwę majonezu i pieprz. Dalej buraki, znów majonez z pieprzem i na koniec jajka.
Krok 6
3 min
Całość posyp startym żółtym serem.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 2