1 godz 15 min
Łatwy
Śledzie pod pierzynką
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
4 servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżek
Musztarda
4
Filet śledziowy
2
Cebula
2
łyżek
Śmietana Gęsta
2
Jajko gotowane na twardo
1
łyżka
Pietruszka
2
łyżek
Olej
.
Wartości odżywcze
Białko
37.5 g
Węglowodany
5.19 g
Tłuszcze
46.65 g
Wartość energetyczna
597.36 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotowe w kwadrans pyszne śledzie pod pierzynką - gęstą, śmietanowo-musztardową, posypane siekanym jajkiem. Choć kojarzą się raczej wiosennie, są dobre na każdą okazję i na każdą porę roku. Ładnie wyglądają udekorowane gałązkami pietruszki i cząstkami limonki lub cytryny.
Przygotowanie
75 min
-
Krok 1
60 minFilety śledziowe umyj, zalej zimną wodą, pozostaw na 1 godzinę, odsącz, podziel na mniejsze cząstki, rozłóż na półmisku. -
Krok 2
5 minCebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, połącz z musztardą i olejem, rozłóż na filetach. -
Krok 3
5 minJajka obierz i pokrój w drobną kostkę. -
Krok 4
5 minMajonez wymieszaj ze śmietaną i natką pietruszki. Przykryć równomiernie śledzie. Calość posyp jajkami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1