1 godz 15 min
Łatwy
Śledzie pod pierzynką
Winiary
winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
2
łyżek
Musztarda
4
Filet śledziowy
2
Cebula
2
łyżek
Śmietana Gęsta
2
Jajko gotowane na twardo
1
łyżka
Pietruszka
2
łyżek
Olej
.
Wartości odżywcze
Białko
37.5 g
Węglowodany
5.19 g
Tłuszcze
46.65 g
Wartość energetyczna
597.36 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
75 min
Krok 1
60 min
Filety śledziowe umyj, zalej zimną wodą, pozostaw na 1 godzinę, odsącz, podziel na mniejsze cząstki, rozłóż na półmisku.
Krok 2
5 min
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, połącz z musztardą i olejem, rozłóż na filetach.
Krok 3
5 min
Jajka obierz i pokrój w drobną kostkę.
Krok 4
5 min
Majonez wymieszaj ze śmietaną i natką pietruszki. Przykryć równomiernie śledzie. Calość posyp jajkami.
Gotowe w kwadrans pyszne śledzie pod pierzynką - gęstą, śmietanowo-musztardową, posypane siekanym jajkiem. Choć kojarzą się raczej wiosennie, są dobre na każdą okazję i na każdą porę roku. Ładnie wyglądają udekorowane gałązkami pietruszki i cząstkami limonki lub cytryny.
