Sos pomidorowy – do pizzy lub grzanek z serem

Oceń ten przepis!

5/5 5 1 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 13 min.

  • Oczekiwanie 10 min.

  • Porcje 4

5/5 5 1 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Dojrzałe, duże pomidory obierz ze skórki (sparz wrzątkiem, następnie przelej zimną wodą) i pokrój w kostkę. (Ewentualnie można użyć puszkowanych pomidorów – wtedy potrzebujemy 1 puszkę).
  2. Obierz cebulę (opcjonalnie dwie małe cebulki dymki) i pokrój w drobną kosteczkę. Zeszklij przez chwilę na oliwie.
  3. Dodaj czosnek, następnie pomidory i przyprawy. W tym parę kropli przyprawy w płynie MAGGI.
  4. Podsmaż przez 5-7 minut, aż trochę płynu z wody wyparuje a sos będzie miał pożądaną konsystencję. Ewentualne świeże zioła dodaj na końcu.
  5. Podawaj do pizzy lub grzanek.

Opis przepisu:


Jedni wolą pizzę z sosem czosnkowym, inni – z Ketchupem Łagodnym WINIARY, jednak fundamentalnym składnikiem każdej pizzy jest pyszny sos pomidorowy, na który nakładamy ulubione składniki! Nasz przepis na idealny sos pomidorowy do pizzy lub grzanek możesz wykorzystać również do innych przepisów.

Aromatyczne oregano, wyrazista bazylia, szczypta gałki muszkatołowej, ostry czosnek i przyprawa w płynie MAGGI – to nasza propozycja na składniki do sosu pomidorowego, ale możesz dodać również zioła prowansalskie i inne przyprawy. Może ostrą paprykę w proszku lub curry?

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?