Nasze przepisy Dania z oscypkiem

Dania z oscypkiem

Góralski akcent w naszej kuchni – słony oscypek o dymnym aromacie nadaje nawet dobrze znanym potrawom ciekawy, intensywny smak. Świetny do zimnych przekąsek i sałatek, równie pysznie smakuje na ciepło: w regionalnych naleśnikach i pierogach, w fantazyjnych tartach, a także z jajecznicą lub w zapiekankach. Oscypek można śmiało zapiekać w plastrach mięsa, albo smażyć czy grillować - i w tej postaci podawać jako dodatek do mięs lub na tostach. A posypane tym aromatycznym, owczym serem sałatki, surówki lub gorące makarony z sosem nabiorą zupełnie innego charakteru. Mamy nadzieję, że zebrane przez nas przepisy z oscypkiem zachęcą wszystkich do spróbowania domowych przysmaków z oryginalną, góralską nutą.