Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

(1)
45min
Łatwy
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

50  g
Marchewka
2 
Cebula
400  g
Sos, wieprzowina, sucha, proszek
2 
Kiełbasa wieprzowa
250  g
Kapusta biała
2  łyżek
Oliwa z oliwek
1  łyżeczka
Majeranek
1  łyżeczka
Korzeń imbiru
trochę
Pieprz czarny
50  g
Seler naciowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
30.02 g
Węglowodany
75.89 g
Tłuszcze
49.38 g
Wartość energetyczna
905.09 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

45 min
Krok 1
10 min
Obierz i pokrój w kostkę marchew i seler. Następnie pokrój w kostkę karkówkę, kiełbasę i kapustę.
Krok 2
10 min
Rozgrzej olej i podsmaż karkówkę, delikatnie doprawiając solą i pieprzem.
Krok 3
10 min
Gdy będzie zrumieniona, dodaj cebulę i poczekaj, aż się zeszkli. Wtedy dołóż kiełbasę i przesmaż wszystko razem.
Krok 4
10 min
Wlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę. Gotuj do miękkości.
Krok 5
3 min
Zupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut.
Krok 6
2 min
Dopraw do smaku pieprzem, imbirem i majerankiem.
Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 1 z 6

Obierz i pokrój w kostkę marchew i seler. Następnie pokrój w kostkę karkówkę, kiełbasę i kapustę.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 2 z 6

Rozgrzej olej i podsmaż karkówkę, delikatnie doprawiając solą i pieprzem.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 3 z 6

Gdy będzie zrumieniona, dodaj cebulę i poczekaj, aż się zeszkli. Wtedy dołóż kiełbasę i przesmaż wszystko razem.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 4 z 6

Wlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę. Gotuj do miękkości.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 5 z 6

Zupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 6 z 6

Dopraw do smaku pieprzem, imbirem i majerankiem.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą to istna gratka dla miłośników mięsa, a zwłaszcza – wieprzowiny. Do jej przygotowania potrzebujesz bowiem zarówno karkówki, jak i kiełbasy śląskiej. Swój głęboki aromat i wspaniały smak grochówka zawdzięcza jednak nie tylko dodatkowi smakowitych mięs, ale także – kapusty i… sosu sojowego oraz imbiru. Dzięki nim zupa grochowa z karkówką i kiełbasą jest nie tylko pożywna, ale też zdrowa i rozgrzewająca. Ważne, by Twoja zupa grochowa była wzbogacona w rozgrzewające składniki i zioła – dzięki nim przegoni każdą niepogodę i jesienną chandrę, a także skutecznie rozgrzeje Cię w chłodne dni tej złotej pory roku.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00
Average: 5 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) pt., 11/20/2020 - 18:25 CET
Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha