Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

0
45 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

50 g
Marchewka
2 
Cebula
400 g
Sos, wieprzowina, sucha, proszek
2 
Kiełbasa wieprzowa
250 g
Kapusta biała
2 łyżek
Oliwa z oliwek
1 łyżeczka
Majeranek
1 łyżeczka
Korzeń imbiru
1 trochę
Pieprz czarny
50 g
Seler naciowy

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
30.02 g
Węglowodany
75.89 g
Wartość energetyczna
905.09 kcal
Tłuszcze
49.38 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

45 min
Krok 1
10 min
Obierz i pokrój w kostkę marchew i seler. Następnie pokrój w kostkę karkówkę, kiełbasę i kapustę.
Krok 2
10 min
Rozgrzej olej i podsmaż karkówkę, delikatnie doprawiając solą i pieprzem.
Krok 3
10 min
Gdy będzie zrumieniona, dodaj cebulę i poczekaj, aż się zeszkli. Wtedy dołóż kiełbasę i przesmaż wszystko razem.
Krok 4
10 min
Wlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę. Gotuj do miękkości.
Krok 5
3 min
Zupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut.
Krok 6
2 min
Dopraw do smaku pieprzem, imbirem i majerankiem.
Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 1 z 6

Obierz i pokrój w kostkę marchew i seler. Następnie pokrój w kostkę karkówkę, kiełbasę i kapustę.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 2 z 6

Rozgrzej olej i podsmaż karkówkę, delikatnie doprawiając solą i pieprzem.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 3 z 6

Gdy będzie zrumieniona, dodaj cebulę i poczekaj, aż się zeszkli. Wtedy dołóż kiełbasę i przesmaż wszystko razem.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 4 z 6

Wlej 1 litr wody, wrzuć warzywa i kapustę. Gotuj do miękkości.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 5 z 6

Zupę grochową rozprowadź w szklance wody i wlej do całości. Gotuj razem przez 5 minut.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą

Krok 6 z 6

Dopraw do smaku pieprzem, imbirem i majerankiem.

Zupa grochowa z karkówką i kiełbasą to istna gratka dla miłośników mięsa, a zwłaszcza – wieprzowiny. Do jej przygotowania potrzebujesz bowiem zarówno karkówki, jak i kiełbasy śląskiej. Swój głęboki aromat i wspaniały smak grochówka zawdzięcza jednak nie tylko dodatkowi smakowitych mięs, ale także – kapusty i… sosu sojowego oraz imbiru. Dzięki nim zupa grochowa z karkówką i kiełbasą jest nie tylko pożywna, ale też zdrowa i rozgrzewająca. Ważne, by Twoja zupa grochowa była wzbogacona w rozgrzewające składniki i zioła – dzięki nim przegoni każdą niepogodę i jesienną chandrę, a także skutecznie rozgrzeje Cię w chłodne dni tej złotej pory roku.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika