Zacierki na mleku
27min
Łatwy
.
Wartości odżywcze
Białko
13.03 g
Węglowodany
18.68 g
Tłuszcze
8.68 g
Wartość energetyczna
207.08 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
27 min
Krok 1
10 min
Zagnieść ciasto z mąki, wody i jajka.
Krok 2
5 min
Posiekać nożem lub zetrzeć na tarce.
Krok 3
12 min
Ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zalać gorącym mlekiem.
Zacierki na mleku przyrządzamy z wody, mąki i jajka, a jeśli okaże się, że ciasto jest zbyt lejące, po prostu dodaj więcej mąki. Zupę mleczną z zacierkami możesz przyrządzić na 2 sposoby: albo do gotującego się mleka dorzucić starte na tarce zacierki, albo ugotować je osobno, a następnie po prostu zalać gorącym mlekiem. Dla wielu z Was zacierki na mleku z pewnością okażą się sentymentalnym wspomnieniem dzieciństwa!
Komentarze 0