Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

(1)
39min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest 1000smakow
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  łyżek
Sos czosnkowy WINIARY
0.33 
Brokuł
100  g
Szynka wędzona
5 
Jajko
500  g
Pieczarki
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
6 
Jajka przepiórcze
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
12.34 g
Węglowodany
5.99 g
Tłuszcze
16.57 g
Wartość energetyczna
217.5 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem jest niezwykle prostym i szybkim sposobem na efektownie wyglądającą przekąskę. Ułożone warstwowo brokuły, pieczarki, wędzona szynka oraz Sos czosnkowy Winiary sprawią, że każde przyjęcie czy nawet zwykła kolacja staną się nie tylko smaczne, ale i niezwykle kolorowe. Sprawdź nasz przepis na warstwową sałatkę z szynką, pieczarkami i brokułem!

Przygotowanie

39 min
  • Krok 1

    10 min
    Jajka kurze oraz przepiórcze ugotuj na twardo i odstaw do wystygnięcia.
  • Krok 2

    8 min
    1/3 główki brokuła podziel na różyczki i włóż do osolonego wrzątku na 5 minut. Również odstaw do wystygnięcia.
  • Krok 3

    10 min
    Pieczarki opłucz, osusz, pokrój w półplasterki. Następnie usmaż na rozgrzanej, suchej patelni (bez tłuszczu), doprawiając do smaku solą i pieprzem. Smaż, aż cała woda z pieczarek odparuje. Odstaw do wystygnięcia.
  • Krok 4

    2 min
    Brokuła podziel na nieduże kawałeczki i ułóż na dnie miski.
  • Krok 5

    2 min
    Pokrój na drobną kostkę szynkę i ułóż na warstwie brokuła.
  • Krok 6

    2 min
    Oddziel żółtka od białek ugotowanych kurzych jaj, rozdrobnij i ułóż na warstwie szynki. Dopraw tę warstwę solą i pieprzem do smaku.
  • Krok 7

    1 min
    Na warstwie żółtek delikatnie wyłóż i rozprowadź Sos czosnkowy WINIARY.
  • Krok 8

    1 min
    Kolejną warstwą będą wystudzone smażone pieczarki.
  • Krok 9

    2 min
    Zetrzyj na tarce białka jaj kurzych i ułóż jako ostatnią warstwę.
  • Krok 10

    1 min
    Sałatkę udekoruj połówkami przepiórczych jaj. Wierzch posyp delikatnie solą i pieprzem.
Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 1 z 10

Jajka kurze oraz przepiórcze ugotuj na twardo i odstaw do wystygnięcia.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 2 z 10

1/3 główki brokuła podziel na różyczki i włóż do osolonego wrzątku na 5 minut. Również odstaw do wystygnięcia.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 3 z 10

Pieczarki opłucz, osusz, pokrój w półplasterki. Następnie usmaż na rozgrzanej, suchej patelni (bez tłuszczu), doprawiając do smaku solą i pieprzem. Smaż, aż cała woda z pieczarek odparuje. Odstaw do wystygnięcia.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 4 z 10

Brokuła podziel na nieduże kawałeczki i ułóż na dnie miski.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 5 z 10

Pokrój na drobną kostkę szynkę i ułóż na warstwie brokuła.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 6 z 10

Oddziel żółtka od białek ugotowanych kurzych jaj, rozdrobnij i ułóż na warstwie szynki. Dopraw tę warstwę solą i pieprzem do smaku.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 7 z 10

Na warstwie żółtek delikatnie wyłóż i rozprowadź Sos czosnkowy WINIARY.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 8 z 10

Kolejną warstwą będą wystudzone smażone pieczarki.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 9 z 10

Zetrzyj na tarce białka jaj kurzych i ułóż jako ostatnią warstwę.

Warstwowa sałatka z szynką, pieczarkami i brokułem

Krok 10 z 10

Sałatkę udekoruj połówkami przepiórczych jaj. Wierzch posyp delikatnie solą i pieprzem.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
K Katarzyna

Sałatka rewelacja.

Winiary
Expert

Inne sałatki na Winiary.pl są równie smaczne. Wypróbuj je! :-)

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez soi
  • Drugie danie
  • Grzyby
  • Jajka
  • Jesień
  • Kanapki
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Na co dzień
  • Popołudniowa przekąska
  • Rodzinne spotkanie
  • Sałatka
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wiosna
  • Z jajkami

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Pieczeń rzymska z pieczarkami

    1 godz 30 min Łatwy
  • Sałatka wielowarstwowa

    24 godz 50 min Łatwy
  • Rolada szpinakowa z szynką i sosem chrzanowym

    3 godz 41 min Łatwy
  • Musaka grecka

    1 godz 37 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu