Surówka z białej kapusty w zalewie octowej

(0)

1 godz 25 min

Łatwy

Autorem przepisu jest AGNPAW

Składniki

20 porcja

3 kg

Kapusta biała

Marchewka

Cebula

3 łyżek

Cukier

1 pęczek

Natka pietruszki

1.5 szklanek

Olej

0.5 szklanka

Cukier

1 szklanka

Ocet

2 łyżek

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

2.1 g

Węglowodany

16.87 g

Tłuszcze

18.94 g

Wartość energetyczna

238.57 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Surówka z białej kapusty w zalewie octowej to przepis na ponadczasową surówkę. Jej smak często kojarzymy z domem naszych babć, ponieważ to one najczęściej przygotowywały ten pyszny dodatek do obiadów. Surówka z białej kapusty w zalewie octowej pasuje do dań mięsnych serwowanych z ziemniakami lub kluskami.

Krok 1

10 min

Kapustę szatkujemy, marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach.

Krok 2

5 min

Cebulę kroimy w kostkę, całość zasypujemy cukrem.

Krok 3

60 min

Odstawiamy na godzinę.

Krok 4

10 min

Składniki na zalewę zagotowujemy, surówkę zalewamy gorącą zalewą i wkładamy do słoików, a po ostygnięciu wstawiamy do lodówki.

Krok 1 z 4

Kapustę szatkujemy, marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach.

Krok 2 z 4

Cebulę kroimy w kostkę, całość zasypujemy cukrem.

Krok 3 z 4

Odstawiamy na godzinę.

Krok 4 z 4

Składniki na zalewę zagotowujemy, surówkę zalewamy gorącą zalewą i wkładamy do słoików, a po ostygnięciu wstawiamy do lodówki.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

Bezglutenowe Bezglutenowe Bez jajek Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Dodatek Kuchnia europejska Kuchnia regionalna Obiad Warzywa Wegetariańskie