Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Sos pieczarkowy ze śmietaną
Dodaj do CookBook

Sos pieczarkowy ze śmietaną

(12)
50 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa w płynie MAGGI
40  dag
Pieczarki
1 
Cebula
2  łyżek
Masło
2  łyżek
Mąka pszenna
3  łyżek
Śmietana 18%
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
10.8 g
Wartość energetyczna
124 kcal
Tłuszcze
7.9 g
Białko
4.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Choć na ogół lubimy grzyby, w tym także dostępne przez cały rok świeże pieczarki, to wciąż nie doceniamy ich wystarczająco. I nie chodzi wyłącznie o ich smak, ale też o właściwości odżywcze. Nie każdy wie, że pieczarki są źródłem wartościowego białka, korzystnych kwasów tłuszczowych oraz potasu, miedzi, selenu, wielu witamin i mnóstwa innych składników odżywczych. Nasz przepis na sos pieczarkowy ze śmietaną pomoże Ci wprowadzić ten element do codziennego jadłospisu Twojej rodziny.

Tym, co odpowiada za wyjątkowy smak sosu pieczarkowego ze śmietaną jest dopełnienie go Przyprawą w Płynie MAGGI oraz podsmażoną cebulką. Intensywne smaki przełamuje obecność śmietanki, która powoduje, że sos staje się bardzo kremowy i doskonale sprawdza się jako dodatek do różnych dań. Od mięs, poprzez makarony, aż po krokiety i kasze. Cały proces przygotowania nie powinien zająć więcej niż godzinę.

Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Do rondelka włóż 2 łyżki masła i zeszklij na nim posiekaną cebulę. Następnie dodaj przygotowane wcześniej pieczarki i duś przez około 10 minut. W tym czasie mąkę wymieszaj z 3 łyżkami śmietany do sosów i odrobiną wody. Dodaj do pieczarek i zagotuj. Na koniec dopraw solą i pieprzem oraz Przyprawą w Płynie MAGGI. Podawaj na ciepło z ryżem, ziemniakami bądź makaronem.


Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.

Przygotowanie

50 min
  • Krok 1

    10 min
    Pieczarki umyć i pokroić w plasterki
  • Krok 2

    15 min
    W rondelku rozgrzać masło, zeszklić drobno posiekana cebulę.
  • Krok 3

    10 min
    Dodać pokrojone pieczarki i dusić około 10 minut.
  • Krok 4

    15 min
    Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną wody, połączyć z sosem, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.
Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 1 z 4

Pieczarki umyć i pokroić w plasterki

Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 2 z 4

W rondelku rozgrzać masło, zeszklić drobno posiekana cebulę.

Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 3 z 4

Dodać pokrojone pieczarki i dusić około 10 minut.

Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 4 z 4

Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną wody, połączyć z sosem, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

3.7 z 5
3.7
Wszystkich ocen: 10
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
1010
22
66
00
11
11

Opinie

5

Paulina

Sos wyszedł bardzo gęsty, ta ilość mąki to przesada
Anonim (niezweryfikowany) 03/20/2024-12:50 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/11/2024-05:05 CEST
Paulino, mąkę najlepiej dodawać stopniowo, żeby dopasować gęstość sosu, do tego, co lubisz.
4

Donna

A mozna inna przyprawę niz Maggi np Kucharek
Anonim (niezweryfikowany) 07/31/2023-11:06 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 08/01/2023-11:57 CEST
Donna, możesz swoje ulubione przyprawy lub takie, jakie masz pod ręką 😊
4

Monia

Czy mozna dac smietany 12%?
Anonim (niezweryfikowany) 06/14/2023-12:58 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 06/16/2023-03:02 CEST
Monia, jeśli nie masz śmietany 18%, możesz dodać 12%, choć wtedy sos może wyjść zbyt płynny. Lepsza będzie śmietana 18%, bo jest bardziej gęsta i zawiesista.
4

Porażka

Nie polecam tego przepisu. Mąka się zwazyla i sos wygląda bardziej jak serek wiejski... porażka
Werka71881 (niezweryfikowany) 10/25/2021-08:51 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
4

Omg

Co to jest na takie ilości tyle mąki. Tego się nie da jeść jpg.
Kuchcik (niezweryfikowany) 10/09/2021-01:24 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
4

Toruniak

Co to za bzdury? Sos z pięciu lyzek smietany i wody?
Anonim (niezweryfikowany) 05/18/2021-05:01 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 05/26/2021-10:27 CEST
Inna użytkowniczka dała w komentarzu znać, że danie jej wyszło i poleca :) Polecamy zaufać i spróbować przygotować danie przed jego oceną. :) Pozdrawiamy!
4

Iwona

Wspaniały sos smak poezja, mój mąż żadnego innego sosu już nie chce jeść, tylko pieczarkowy z tego przepisu. Dziękuję.
Anonim (niezweryfikowany) 05/16/2021-10:33 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 05/17/2021-03:57 CEST
Takie słowa nas cieszą! To my dziękujemy, że wypróbowałaś nasz przepis! :) Zachęcamy również do wypróbowania innych naszych sosów.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Dodatek
  • Grzyby
  • Jesień
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Śmietana
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Tapas
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wegetariańskie
  • Wiosna
  • Zima
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

    30 min Łatwy
  • Sos beszamelowy

    Sos beszamelowy

    9 min Łatwy
  • Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    19 godz 7 min Łatwy
  • Makaron z sosem brokułowym

    Makaron z sosem brokułowym

    39 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu