Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sos pieczarkowy ze śmietaną

0
50 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 trochę
Przyprawa w płynie MAGGI
40 dag
Pieczarki
1 
Cebula
2 łyżek
Masło
2 łyżek
Mąka pszenna
3 łyżek
Śmietana 18%
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
123.98 kcal
Węglowodany
10.83 g
Białko
4.33 g
Tłuszcze
7.93 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

50 min
Krok 1
10 min
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki
Krok 2
15 min
W rondelku rozgrzać masło, zeszklić drobno posiekana cebulę.
Krok 3
10 min
Dodać pokrojone pieczarki i dusić około 10 minut.
Krok 4
15 min
Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną wody, połączyć z sosem, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.
Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 1 z 4

Pieczarki umyć i pokroić w plasterki

Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 2 z 4

W rondelku rozgrzać masło, zeszklić drobno posiekana cebulę.

Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 3 z 4

Dodać pokrojone pieczarki i dusić około 10 minut.

Sos pieczarkowy ze śmietaną

Krok 4 z 4

Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną wody, połączyć z sosem, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.

Choć na ogół lubimy grzyby, w tym także dostępne przez cały rok świeże pieczarki, to wciąż nie doceniamy ich wystarczająco. I nie chodzi wyłącznie o ich smak, ale też o właściwości odżywcze. Nie każdy wie, że pieczarki są źródłem wartościowego białka, korzystnych kwasów tłuszczowych oraz potasu, miedzi, selenu, wielu witamin i mnóstwa innych składników odżywczych. Nasz przepis na sos pieczarkowy ze śmietaną pomoże Ci wprowadzić ten element do codziennego jadłospisu Twojej rodziny.

Tym, co odpowiada za wyjątkowy smak sosu pieczarkowego ze śmietaną jest dopełnienie go Przyprawą w Płynie MAGGI oraz podsmażoną cebulką. Intensywne smaki przełamuje obecność śmietanki, która powoduje, że sos staje się bardzo kremowy i doskonale sprawdza się jako dodatek do różnych dań. Od mięs, poprzez makarony, aż po krokiety i kasze. Cały proces przygotowania nie powinien zająć więcej niż godzinę.

Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Do rondelka włóż 2 łyżki masła i zeszklij na nim posiekaną cebulę. Następnie dodaj przygotowane wcześniej pieczarki i duś przez około 10 minut. W tym czasie mąkę wymieszaj z 3 łyżkami śmietany do sosów i odrobiną wody. Dodaj do pieczarek i zagotuj. Na koniec dopraw solą i pieprzem oraz Przyprawą w Płynie MAGGI. Podawaj na ciepło z ryżem, ziemniakami bądź makaronem.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika