1 godz 15 min
Łatwy
Śledź po chłopsku
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
125
g
3
Jajko
2
Ogórek kiszony
2
Ziemniaki
150
g
Śledzie a la matjasy
1
Por (biała część)
1
łyżeczka
Słodka papryka
1
łyżeczka
Pieprz czosnkowy
.
Wartości odżywcze
Białko
4.37 g
Węglowodany
6.54 g
Tłuszcze
13.17 g
Wartość energetyczna
161.69 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Śledź po chłopsku czyli sałatka śledziowa układana warstwami. Sprosta wymaganiom każdego smakosza, idealnie nadaje się na przystawkę podczas domowych przyjęć. Taka sałatka to ciekawy i atrakcyjnie wyglądający sposób na podanie śledzi, które wzbogacą menu i sprawią, że goście chętnie posiedzą jeszcze dłużej! Smacznego!
Przygotowanie
75 min
-
Krok 1
25 minZiemniaki oraz jajka ugotować i ostudzić. -
Krok 2
10 minZiemniaki obrać i pokroić w plastry, jajka obrać ze skorupek i pokroić w kosteczkę. -
Krok 3
30 minŚledzia namoczyć w mleku lub letniej wodzie z odrobiną cukru. Moczyć minimum 30 minut. -
Krok 4
5 minBiałą część pora drobno posiekać, ogórka pokroić w kosteczkę, a śledzia w dzwonka. -
Krok 5
5 minW salaterce układać kolejno porcjami: ogórki, śledzia, ziemniaki, posypać pieprzem czosnkowym, dalej dodać por, jajko, majonez. Następnie powtórzyć ogórki, śledzia, por, jajko, ziemniaki, majonez i posypać po wierzchu słodka papryką. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0