1 godz 15 min
Łatwy
Śledź po chłopsku
125
g
3
Jajko
2
Ogórek kiszony
2
Ziemniaki
150
g
Śledzie a la matjasy
1
Por (biała część)
1
łyżeczka
Słodka papryka
1
łyżeczka
Pieprz czosnkowy
.
Wartości odżywcze
Białko
4.13 g
Węglowodany
3.71 g
Tłuszcze
13.67 g
Wartość energetyczna
154.39 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
75 min
Krok 1
25 min
Ziemniaki oraz jajka ugotować i ostudzić.
Krok 2
10 min
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry, jajka obrać ze skorupek i pokroić w kosteczkę.
Krok 3
30 min
Śledzia namoczyć w mleku lub letniej wodzie z odrobiną cukru. Moczyć minimum 30 minut.
Krok 4
5 min
Białą część pora drobno posiekać, ogórka pokroić w kosteczkę, a śledzia w dzwonka.
Krok 5
5 min
W salaterce układać kolejno porcjami: ogórki, śledzia, ziemniaki, posypać pieprzem czosnkowym, dalej dodać por, jajko, majonez. Następnie powtórzyć ogórki, śledzia, por, jajko, ziemniaki, majonez i posypać po wierzchu słodka papryką. Smacznego!
Śledź po chłopsku czyli sałatka śledziowa układana warstwami. Sprosta wymaganiom każdego smakosza, idealnie nadaje się na przystawkę podczas domowych przyjęć. Taka sałatka to ciekawy i atrakcyjnie wyglądający sposób na podanie śledzi, które wzbogacą menu i sprawią, że goście chętnie posiedzą jeszcze dłużej! Smacznego!
