Śledź po chłopsku

Name: Śledź po chłopsku
Prep time: PT50.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT75.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 125 g Majonez Dekoracyjny; 3 Jajko; 2 Ogórek kiszony; 2 Ziemniaki; 150 g Śledzie a la matjasy; 1 Por (biała część); 1 łyżeczka Słodka papryka; 1 łyżeczka Pieprz czosnkowy

(0)

1 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest GUKINGA

Składniki

10 porcji

125 g

Majonez Dekoracyjny

Jajko

Ogórek kiszony

Ziemniaki

150 g

Śledzie a la matjasy

Por (biała część)

1 łyżeczka

Słodka papryka

1 łyżeczka

Pieprz czosnkowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.37 g

Węglowodany

6.54 g

Tłuszcze

13.17 g

Wartość energetyczna

161.69 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Śledź po chłopsku czyli sałatka śledziowa układana warstwami. Sprosta wymaganiom każdego smakosza, idealnie nadaje się na przystawkę podczas domowych przyjęć. Taka sałatka to ciekawy i atrakcyjnie wyglądający sposób na podanie śledzi, które wzbogacą menu i sprawią, że goście chętnie posiedzą jeszcze dłużej! Smacznego!

Krok 1

25 min

Ziemniaki oraz jajka ugotować i ostudzić.

Krok 2

10 min

Ziemniaki obrać i pokroić w plastry, jajka obrać ze skorupek i pokroić w kosteczkę.

Krok 3

30 min

Śledzia namoczyć w mleku lub letniej wodzie z odrobiną cukru. Moczyć minimum 30 minut.

Krok 4

5 min

Białą część pora drobno posiekać, ogórka pokroić w kosteczkę, a śledzia w dzwonka.

Krok 5

5 min

W salaterce układać kolejno porcjami: ogórki, śledzia, ziemniaki, posypać pieprzem czosnkowym, dalej dodać por, jajko, majonez. Następnie powtórzyć ogórki, śledzia, por, jajko, ziemniaki, majonez i posypać po wierzchu słodka papryką. Smacznego!