Sernik bez sera

Name: Sernik bez sera
Prep time: PT35.00M
Cook time: PT80.00M
Total time: PT145.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 5 Jajko; 300 g Cukier puder; 800 g Jogurt naturalny; 0.5 kubek Olej słonecznikowy; 70 g Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY; 16 g Cukier z wanilią

2 godz 25 min

Średni

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

16 porcji

Jajko

300 g

Cukier puder

800 g

Jogurt naturalny

0.5 kubek

Olej słonecznikowy

70 g

Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY

16 g

Cukier z wanilią

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.71 g

Węglowodany

22.8 g

Tłuszcze

9.93 g

Wartość energetyczna

204.34 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Tortownicę wysmaruj masłem i posyp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia.

Krok 2

10 min

Żółtka utrzyj z połową szklanki cukru pudru. Dodaj jogurt, budyń, olej i krótko zmiksuj.

Krok 3

10 min

Białka ubij na sztywną pianę, dodaj pozostały cukier puder i Cukier wanilinowy WINIARY.

Krok 4

5 min

Pianę z białek delikatnie wymieszaj z masą jogurtową i przełóż do tortownicy.

Krok 5

5 min

Piekarnik rozgrzej do temp. 160-170 st.C. Na dole ustaw dużą blachę i napełnij ją gorącą wodą.

Krok 6

80 min

Tortownicę wstaw na kratkę, nad blachą z wodą. Piecz około 1 godziny i 20 minut. Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.

Krok 7

30 min

Wyłącz piekarnik i zostaw ciasto w środku do całkowitego wystygnięcia.

Krok 1 z 7

Tortownicę wysmaruj masłem i posyp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia.

Krok 2 z 7

Żółtka utrzyj z połową szklanki cukru pudru. Dodaj jogurt, budyń, olej i krótko zmiksuj.

Krok 3 z 7

Białka ubij na sztywną pianę, dodaj pozostały cukier puder i Cukier wanilinowy WINIARY.

Krok 4 z 7

Pianę z białek delikatnie wymieszaj z masą jogurtową i przełóż do tortownicy.

Krok 5 z 7

Piekarnik rozgrzej do temp. 160-170 st.C. Na dole ustaw dużą blachę i napełnij ją gorącą wodą.

Krok 6 z 7

Tortownicę wstaw na kratkę, nad blachą z wodą. Piecz około 1 godziny i 20 minut. Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.

Krok 7 z 7

Wyłącz piekarnik i zostaw ciasto w środku do całkowitego wystygnięcia.

Jeśli sernik, to z sera, rzecz jasna. A tutaj się okazuje, że niekoniecznie ;) Proponujemy pyszny, puszysty i pachnący wanilią sernik, bez sera! Do jego przygotowania wykorzystaj Budyń o smaku śmietanowym bez cukru WINIARY, jajko i jogurt naturalny. Wierzch ciasta dodatkowo posyp cukrem pudrem, a dodatkowo możesz udekorować kawałki listkami melisy lub mięty. Podając sernik, jeśli masz pod ręką owoce, możesz dołożyć je dodatkowo na talerzyku. To również świetna propozycja na Wielkanoc – tradycyjny sernik, w nowym wydaniu.