Sandacz smażony w panierce

Name: Sandacz smażony w panierce
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT33.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 1 Trochę Olej; 2 Sztuki Sandacz; 1 Trochę Przyprawa Jarzynka Winiary; 1 Trochę Pieprz; 1 Trochę Sok z cytryny; 1 Sztuka Jajko; 1/2 Szklanka Bułka tarta

33min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wafelek2601

Składniki

1 porcja

1 trochę

Olej

Sandacz

1 trochę

Przyprawa Jarzynka Winiary

1 trochę

Pieprz

1 trochę

Sok z cytryny

Jajko

0.5 szklanka

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

74.73 g

Węglowodany

41.25 g

Tłuszcze

21.61 g

Wartość energetyczna

678.61 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Kawałki sandacza umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i skropić sokiem z cytryny.

Krok 2

1 min

Rybę oprószyć Jarzynką i pieprzem.

Krok 3

6 min

Jajko rozbełtać na talerzu. Panierować rybę, najpierw w jajku, potem w bułce tartej.

Krok 4

20 min

Na patelni rozgrzać olej i smażyć na niej rybę na wolnym ogniu z każdej strony.

Krok 5

1 min

Usmażoną rybkę podawać najlepiej odrazu po przyrządzeniu.

Krok 1 z 5

Kawałki sandacza umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i skropić sokiem z cytryny.

Krok 2 z 5

Rybę oprószyć Jarzynką i pieprzem.

Krok 3 z 5

Jajko rozbełtać na talerzu. Panierować rybę, najpierw w jajku, potem w bułce tartej.

Krok 4 z 5

Na patelni rozgrzać olej i smażyć na niej rybę na wolnym ogniu z każdej strony.

Krok 5 z 5

Usmażoną rybkę podawać najlepiej odrazu po przyrządzeniu.

Jeśli masz ochotę na obiad z rybą, spróbuj sandacza! Przed smażeniem rybę skrapiamy sokiem z cytryny, który podkreśla smak mięsa, a także przyprawiamy Przyprawą JARZYNKA WINIARY. Sandacza smażymy na rumiano w klasycznej panierce, a podajemy z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami i surówką.