Sandacz panierowany pestkami dyni

28 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Sandacz

2 ząbków

Czosnek

1 trochę

Słodka papryka

Jajko

10 ml

Mleko

2 łyżek

Mąka pszenna

1 trochę

Sól

3 łyżek

Pestki dyni

2 szczypt

Szuszona natka pietruszki

1 trochę

Olej rzepakowy

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Tłuszcze

17.33 g

Białko

40.54 g

Węglowodany

12.19 g

Wartość energetyczna

364.05 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Filety z sandacza nacieramy czosnkiem oraz oprószamy papryką słodką.

Krok 2

5 min

Jajko rozbijamy z solą i mlekiem. Filet obtaczamy w mące, następnie w jajku.

Krok 3

3 min

Potem w pestkach dyni i wrzucamy na rozgrzany olej.

Krok 4

15 min

Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Rybka jest gotowa. Smacznego.

Krok 1 z 4

Filety z sandacza nacieramy czosnkiem oraz oprószamy papryką słodką.

Krok 2 z 4

Jajko rozbijamy z solą i mlekiem. Filet obtaczamy w mące, następnie w jajku.

Krok 3 z 4

Potem w pestkach dyni i wrzucamy na rozgrzany olej.

Krok 4 z 4

Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Rybka jest gotowa. Smacznego.

Znany i lubiany sandacz, tym razem w wydaniu z dodatkiem pestek dyni. Dodadzą mu chrupkości, która świetnie będzie współgrać z delikatnym mięsem ryby. Aromat czosnku wybijający się ponad inne przyprawy działa niesamowicie zachęcająco, a słodka papryka doda rybie wyrazistości. Smacznego!