Sałatka z kuskusem i pomidorami

21min

Łatwy

Składniki

4 porcje

0.6 szklanka

Kasza kuskus

200 g

Pomidorki koktajlowe

20 g

Rukola

2 łyżek

Oliwa z oliwek

2 ząbków

Czosnek

1 trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.62 g

Węglowodany

25.24 g

Tłuszcze

6.99 g

Wartość energetyczna

182.95 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

1 min

Kuskus zalać wrzątkiem centymetr ponad poziom kaszy.

Krok 2

8 min

Poczekać, aż woda się wchłonie, przemieszać i wystudzić.

Krok 3

5 min

Pomidorki przekroić na pół, rukolę porwać na mniejsze kawałki.

Krok 4

5 min

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, dodać do wystudzonej kaszy, pomidorów i rukoli.

Krok 5

2 min

Przyprawić sałatkę oliwą i solą. Dobrze jest dać się jej nieco "przegryźć", wtedy jest smaczniejsza.

Krok 1 z 5

Kuskus zalać wrzątkiem centymetr ponad poziom kaszy.

Krok 2 z 5

Poczekać, aż woda się wchłonie, przemieszać i wystudzić.

Krok 3 z 5

Pomidorki przekroić na pół, rukolę porwać na mniejsze kawałki.

Krok 4 z 5

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, dodać do wystudzonej kaszy, pomidorów i rukoli.

Krok 5 z 5

Przyprawić sałatkę oliwą i solą. Dobrze jest dać się jej nieco "przegryźć", wtedy jest smaczniejsza.

Sałatka z kuskusem i pomidorami to połączenie tradycji z nowoczesnością. Kuskus, który szturmem wdarł się do naszych kuchni, fantastycznie komponuje się z uwielbianymi przez wielu pomidorami. W efekcie otrzymujemy sałatkę idealną. Pycha!