50min
Łatwy
Świąteczna sałatka z indykiem, serem camembert i żurawiną
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
50
g
300
g
Pierś z indyka
100
g
Camembert
60
g
Konfitura żurawinowa
2
kubków
Sałata karbowana
1
pęczek
Szpinak świeży
2
łyżek
Jogurt naturalny
2
łyżeczek
Sok z cytryny
trochę
Granat
2
łyżeczek
Tymianek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Oliwa z oliwek
65
g
Bułka pełnoziarnista
2
ząbków
.
Wartości odżywcze
Białko
26.81 g
Węglowodany
20.17 g
Tłuszcze
19.66 g
Wartość energetyczna
358.47 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Dowód na to, że świąteczna sałatka z majonezem nie musi być ciężka. Dekoracją nawiązuje do świątecznej choinki, czym zachęca do spróbowania nawet największego niejadka. Pierś z indyka jest kluczem do sukcesu tej potrawy, ale majonez dekoracyjny WINIARY jeszcze bardziej podkreśli jej smak. Mniam!
Przygotowanie
50 min
-
Krok 1
10 minPierś z indyka pokroić w cienkie paski, doprawić solą, pieprzem oraz suszonym tymiankiem. Usmażyć na patelni z odrobiną oliwy. -
Krok 2
5 minBułkę pełnoziarnistą pokroić w kostkę i przyrumienić na patelni z odrobiną oliwy. Gdy grzanki zrobią się już złociste wycisnąć ząbek czosnku na patelnię, wymieszać i odstawić z ognia. -
Krok 3
5 minSos czosnkowy: majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. -
Krok 4
5 minSer pokroić w cienkie plasterki, przygotować pestki granatu. -
Krok 5
5 minNa talerzu ułożyć umytą roszponkę i szpinak. Na wierzch położyć plasterki sera camembert oraz obłożyć pionowo ułożonymi paskami indyka. Całość posypać grzankami, pestkami dyni oraz polać sosem czosnkowym. Na koniec małą łyżeczką nakładać małe kleksy konfitury z żurawiny. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0