1 godz 10 min
Łatwy
Sałatka warstwowa (pozioma) z fasolką szparagową
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Ziemniaki
2
Pomidory
250
g
Fasolka szparagowa, zielona, konserwowa, zwykła paczka, odsączone substancje stałe
1
słoik
0.5
pęczek
Koperek
1
szczypta
Pieprz czarny
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
1.96 g
Węglowodany
10.08 g
Tłuszcze
24.42 g
Wartość energetyczna
264.85 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zazwyczaj sałatka warstwowa kojarzy nam się z podaniem w szklanym naczyniu aby widoczne były poszczególne jej warstwy, a rodzaje warstw to już indywidualna interpretacja każdej pani domu.
Ja zapraszam na sałatkę warstwową na półmisku (poziomą), która również wygląda efektownie.
Ułożone obok siebie gotowane ziemniaki z koperkiem, pomidory i fasolkz szparagowa, a całość doprawiona solą, pieprzem i sosem czosnkowym Winiary,... tylko parę składników a efekt smaczny i kolorowy.
Można ją przyrządzać na co dzień i od święta,... kiedy tylko mamy ochotę, bo składniki tanie, proste a smakuje wybornie.
Jeśli akurat nie mamy gotowego sosu czosnkowego Winiary, można go zastąpić majonezem Winiary zmieszanym z łyżką jogurtu naturalnego i ze zmiażdżonym ząbkiem lub nawet dwoma ząbkami czosnku.
Tak przygotowany majonez też sprawdza się idealnie.
Ja zapraszam na sałatkę warstwową na półmisku (poziomą), która również wygląda efektownie.
Ułożone obok siebie gotowane ziemniaki z koperkiem, pomidory i fasolkz szparagowa, a całość doprawiona solą, pieprzem i sosem czosnkowym Winiary,... tylko parę składników a efekt smaczny i kolorowy.
Można ją przyrządzać na co dzień i od święta,... kiedy tylko mamy ochotę, bo składniki tanie, proste a smakuje wybornie.
Jeśli akurat nie mamy gotowego sosu czosnkowego Winiary, można go zastąpić majonezem Winiary zmieszanym z łyżką jogurtu naturalnego i ze zmiażdżonym ząbkiem lub nawet dwoma ząbkami czosnku.
Tak przygotowany majonez też sprawdza się idealnie.
Przygotowanie
70 min
-
Krok 1
50 minZiemniaki ugotować w wodzie bez soli, wraz ze skórką.<br/>Po ugotowaniu ostudzić, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. -
Krok 2
4 minKoperek opłukać, osuszyć i posiekać. Zmieszać z ziemniakami i ok. 4 - 5 łyżkami sosu czosnkowego.<br/>Doprawić do smaku solą i pieprzem. -
Krok 3
9 minPomidory umyć, osuszyć i pokroić w większą kostkę. Można też w cienkie półplasterki - wg. uznania.<br/>Fasolę osączyć z zalewy. -
Krok 4
5 minNa środek półmiska wyłożyć ziemniaki z koperkiem i sosem, potem z obu stron ułożyć pomidory i na koniec po bokach warstwy fasolki szparagowej. -
Krok 5
2 minPomidory oprószyć delikatnie solą i pieprzem, a na ziemniaki wycisnąć jeszcze obficie porcję sosu czosnkowego.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0