Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Racuchy z gotowanych ziemniaków

Racuchy z gotowanych ziemniaków

(2)
19min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest iziona
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
5 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  kg
Ziemniaki
2 
Jajko
3  łyżek
Olej
0.5  szklanka
Mąka
1  dag
Przyprawa do ziemniaków
1  dag
Sól
1  dag
Pieprz
0.5  łyżeczka
Soda oczyszczona
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
9.56 g
Węglowodany
38.19 g
Tłuszcze
10.8 g
Wartość energetyczna
282.06 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

19 min
Krok 1
10 min
Zimne ziemniaki skręcić przez maszynkę, wymieszać z żółtkami jajek, dodać mąkę wymieszaną z sodą.
Krok 2
5 min
Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku i połączyć z ubitą piana z białek.
Krok 3
4 min
Na patelni rozgrzać małą ilość oleju i kłaść łyżką porcję ciasta formując placuszki, smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Podawać gorące.
Racuchy z gotowanych ziemniaków

Krok 1 z 3

Zimne ziemniaki skręcić przez maszynkę, wymieszać z żółtkami jajek, dodać mąkę wymieszaną z sodą.

Racuchy z gotowanych ziemniaków

Krok 2 z 3

Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku i połączyć z ubitą piana z białek.

Racuchy z gotowanych ziemniaków

Krok 3 z 3

Na patelni rozgrzać małą ilość oleju i kłaść łyżką porcję ciasta formując placuszki, smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Podawać gorące.

Racuchy z gotowanych ziemniaków to świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych, jeśli nie masz czasu na ścieranie ziemniaków lub po prostu zostały Ci resztki ugotowanych ziemniaków z obiadu. Gotowane ziemniaki mieszamy z żółtkami, mąką, pianą z białek i sodą, a następnie smażymy placki na złoty kolor. Z czym podawać racuchy z gotowanych ziemniaków? Na przykład z aromatycznym sosem pieczarkowym i ulubioną surówką.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

95 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
95 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
9.6g / 13%
Węglowodany
38.2g / 54%
Tłuszcze
10.8g / 33%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Racuchy z gotowanych ziemniaków

 +

Racuchy z gotowanych ziemniaków
Wróć

Ogólna ocena

3.0 z 5
3
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
11
00
00
00
11

Opinie

Average: 5 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) ndz., 03/21/2021 - 02:59 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
0
0
Average: 1 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) pon., 02/15/2021 - 14:08 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
0
0

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Get new captcha!
Proszę wypełnić pole captcha

Więcej przepisów

Bez laktozy Bez ryb Bez skorupiaków Danie główne Kuchnia europejska Kuchnia regionalna Obiad Rodzinny posiłek Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
Racuchy czekoladowe z bananem
Racuchy czekoladowe z bananem
56 min Łatwy
Kluski serowe kładzione
Kluski serowe kładzione
 16 min Łatwy
Złociste racuchy z borówkami i jabłkami
Złociste racuchy z borówkami i jabłkami
 20 min Łatwy
Kokosowe naleśniki
Kokosowe naleśniki
 28 min Łatwy
Pokaż więcej przepisów