Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Klub WINIARY
  • AirFryer
  • Roślinna kuchnia
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Drożdżowe racuchy z jabłkami
Drożdżowe racuchy z jabłkami
Dodaj do CookBook

Drożdżowe racuchy z jabłkami

(3)
1 godz 15 min
Średni
Autorem przepisu jest JellyBelly29
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  szklanka
Mleko
2  płaskich łyżek
Cukier
1  szczypta
Sól
1 
Jajko
trochę
Cukier puder
50  g
Drożdże
1  łyżka
Smalec
500  g
Jabłka
500  g
Mąka pszenna
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
25 g
Wartość energetyczna
128.9 kcal
Tłuszcze
1.6 g
Białko
3.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Racuchy drożdżowe to tradycyjne, smażone na złoty kolor placuszki, przyrządzane z mąki, mleka i drożdży lub jaj. Drożdżowe racuchy można smażyć z dodatkiem jabłek (startych lub pokrojonych w kostkę), a nieco bardziej egzotycznie – w towarzystwie rabarbaru czy śliwek. Gotowe drożdżowe racuchy z jabłkami przed podaniem, posyp cukrem pudrem.

Przygotowanie

75 min

  • Krok 1

    15 min
    Mąkę wsypujemy do miski, wkruszamy drożdże, dodajemy sól i cukier oraz mleko. Mieszamy mikserem na jednolitą masę (będzie gęsta). Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na kilka minut w ciepłe miejsce, do czasu podwojenia objętości.

  • Krok 2

    10 min
    Po wyrośnięciu dodajemy jajko i znowu miksujemy. Następnie dodajemy jabłka, starte na tarce o grubych oczkach i mieszamy wszystko łyżką.

  • Krok 3

    30 min
    Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia na jakieś 30 minut.

  • Krok 4

    20 min
    Na rozgrzanym tłuszczu smażymy małe placuszki . Układamy na papierowych ręcznikach, aby ociekły. Posypujemy cukrem pudrem
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.4 out of 5
4.4
Wszystkich ocen: 5
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
55
22
33
00
00
00

Opinie

4

Asia

Naprawdę smaczne . Polecam ten przepis
Anonim (niezweryfikowany) 04/01/2023-12:47 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 06/13/2023-03:25 CEST
Asia, dziękujemy za opinię i cieszymy się, że Ci smakowało! 😊
4

Emilia

Polecam przepis, racuchy wychodzą rewelacyjne. Smaczne i puszyste.
Anonim (niezweryfikowany) 02/06/2023-09:00 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
4

Marcin

Niestety ale po dodaniu do 500 gr maki 1 szklanki mleka ile bys nie mieszal nie wyjdzie masa ( nawet gesta) a jedynie sypka maka z grudami coz takiego nie podwoi swojej objetosci nawet po tygodniu stania. Przepis beznadziejny po dodaniu drugiej szklanki mleka udalo sie w miare uratowac racuchy ale na drugi raz lepiej skozystac z innego przepisu. Bez odczynu z cieplego mleka drozdzy i cukru raczej sie nie obejdzie. W mojej opinii 0 na 10
Anonim (niezweryfikowany) 09/16/2021-09:55 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Appetizer
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Deser
  • Impreza dla dzieci
  • Jajka
  • Kuchnia regionalna
  • Mniejsze danie
  • Na co dzień
  • Niski poziom soli
  • Poniżej 300 kcal
  • Weekend
  • Z jajkami

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pierożki wileńskie z ciasta drożdżowego

    Pierożki wileńskie z ciasta drożdżowego

     14 godz 5 min Łatwy
  • Paszteciki drożdżowe z mięsem i pieczarkami

    Paszteciki drożdżowe z mięsem i pieczarkami

     45 min Łatwy
  • Ciasto drożdżowe z truskawkami

    Ciasto drożdżowe z truskawkami

     2 godz Łatwy
  • Paszteciki drożdżowe

    Paszteciki drożdżowe

     1 godz 45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu